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骨头汤既不补钙也不长骨头

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骨头汤既不补钙也不长骨头

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    骨头汤不是孕妇补钙最好的方式。其实骨头汤一点都不补钙,所以大家不要再相信骨头汤能补钙,高钙的东西很多,牛奶里就含有钙,我们喝牛奶里面就有高钙牛奶,高钙麦片都含有钙,所以不要老想着骨头汤,骨头汤里油的含量是很高的,骨头汤是不补钙的。不要网传这些东西,是不可靠的。所以大家要明察秋毫,去看看科普,看看补钙、可以用食补、药补、钙剂,还有维生素D再加上晒太阳。
    陈升平 北京电力医院
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    骨头汤能补钙吗?
    刘春刚 成都市新都区中医医院
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    骨头中的钙不能够通过烹煮溶到汤里头去,即便加醋也不行。实际上骨头汤中的钙很少,大量的喝并不能够补钙,而且还会造成比较多的盐和油摄入进去,还有就是骨头汤中含有比较多的嘌呤,摄入多会增加尿酸升高的可能性。建议大家不要用骨头汤补钙,首选液体食物还是牛奶。
    李宁 北京协和医院
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    喝骨头汤对骨质疏松补钙没有什么实质性的帮助,临床上是不主张用这种方法治疗骨质疏松。这根据患者个人习惯,如果患者愿意喝骨头汤,在血脂达标的情况下是可以的,但把它作为治疗骨质疏松的方法是不提倡的,需要到医院按照骨质疏松治疗方案,进一步合理高蛋白高钙饮食,另外口服钙剂、活性维生素d,包括正规的抗骨质疏松药物来进行规范治疗。 采用喝骨头汤来补钙的方法是不提倡的,如要采用饮食办法,可以选择一些高钙饮食,如油炸小鱼或含钙量较高的水果。
    刘菊 武汉市第一医院
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    骨头含钙量非常高,钙是不溶于水的,它以羟磷灰石的形势存在,能溶解到汤里的钙是非常有限的,所以骨头汤的含钙量有限,补钙是肯定达不到的。最好的补钙食物是每天300毫升的牛奶,除此以外,选择一些杂豆类的食物,颜色深的蔬菜含钙量也很多,芝麻酱、虾皮含骨头的小虾小鱼等。
    李缨 首都医科大学宣武医院
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    大家都喜欢给孩子炖骨头汤喝,那么骨头汤是可以补钙的,但是单纯骨头汤含钙量并不高,用骨头汤补钙是达不到补钙要求的。随着煮的时间越长加醋是可以提高钙的含量。不能进行普通方法增钙,可以叫一些豆腐和一些方方面面进行补钙,也可以加入一些含钙高的食物补钙。
    左小霞 中国人民解放军第三O九医院