骨头汤能补钙吗？
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骨头汤能补钙吗？
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孩子常喝骨头汤有好处吗
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- 根据营养专家的评估，一碗骨头汤的含钙量，还不如一片钙片的含量高，所以用骨头汤来让骨骼补充钙是不可取的，而且骨头汤还会带来一些危害，因为它含的油脂量很大，孩子摄取的油脂也就多，可能还会引起孩子的肥胖。所以用骨头汤来让孩子增高，这种方法是不科学的。
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李萍
北京天使儿童医院
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骨头汤到底能不能补钙
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- 骨头含钙量非常高，钙是不溶于水的，它以羟磷灰石的形势存在，能溶解到汤里的钙是非常有限的，所以骨头汤的含钙量有限，补钙是肯定达不到的。最好的补钙食物是每天300毫升的牛奶，除此以外，选择一些杂豆类的食物，颜色深的蔬菜含钙量也很多，芝麻酱、虾皮含骨头的小虾小鱼等。
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李缨
首都医科大学宣武医院
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骨头汤是否可以补钙
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- 大家都喜欢给孩子炖骨头汤喝，那么骨头汤是可以补钙的，但是单纯骨头汤含钙量并不高，用骨头汤补钙是达不到补钙要求的。随着煮的时间越长加醋是可以提高钙的含量。不能进行普通方法增钙，可以叫一些豆腐和一些方方面面进行补钙，也可以加入一些含钙高的食物补钙。
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左小霞
中国人民解放军第三Ｏ九医院
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喝骨头汤能补钙么
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- 喝骨头汤并不是一种好的补钙方法，因为骨头汤里面，第一个它的嘌呤和钠盐都是比较高的，这对人的身体并不是很好的，骨头汤里的钙质是很多，但是这个钙不是我们人体能够吸收的活性钙，一般的情况下，据统计一斤的猪骨头里面它可能有钙的含量只有30~50毫克，营养专家推荐每人每天吃钙的含量应该到800毫克，那如果这样计算，我们通过喝骨头汤来补钙那要喝12公斤的骨头，才能达到这个要求，所以骨质疏松的病人想补钙的话，我就建议大家就这样吃，第一个每天要喝奶类，喝牛奶，我们一般的情况下都主张每天喝300ml以上的牛奶就行了；第二个每天要吃一斤的蔬菜或者水果；第三个我们再配合其他的运动，包括晒太阳这些，还有包括饮食方面我们适当的吃些豆类，或者坚果之类的就可以。
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王彩明
武汉市第五医院
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骨折术后补骨头汤有用吗
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- 骨折术后补骨头汤有用吗：骨折后患者需要补充营养和钙质来促进骨折愈合，因此很多人都认为骨折后多喝骨头汤可以补钙并能早日康复，然而喝骨头汤真能促进骨折愈合吗？答案是否定的。骨头汤里的成分非常复杂，由于骨头最主要的成分是羟基磷灰石，这种东西非常坚硬，用开水熬是熬不出钙的，所以骨头汤里面钙含量是非常低的，骨折的愈合是要靠骨膜骨髓的作用，而骨头汤中的主要成分来自于骨髓，骨髓的主要成分是脂肪，钙含量比较低，过量的骨髓油只会把患者养得很胖，对于新骨形成则帮助很少，因此保持均衡饮食，适当增加一些富含蛋白质，钙及维生素类的食物才是加快骨骼恢复的根本。此外，骨折患者应多进行户外活动，多晒太阳以利于钙的吸收和代谢。
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崔长权
灌南县第一人民医院
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喝骨头汤能补钙吗
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- 骨头中的钙不能够通过烹煮溶到汤里头去，即便加醋也不行。实际上骨头汤中的钙很少，大量的喝并不能够补钙，而且还会造成比较多的盐和油摄入进去，还有就是骨头汤中含有比较多的嘌呤，摄入多会增加尿酸升高的可能性。建议大家不要用骨头汤补钙，首选液体食物还是牛奶。
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李宁
北京协和医院
