营养科 | 副主任医师
左小霞， 309医院营养科主任，军事医学科学院营养与食品卫生学硕士,积极倡导和推广健康营养从每个家庭做起。
营养与慢性病，营养健康教育，营养健康管理。
营养疾病的治疗与营养管理。
擅长糖尿病、妊娠糖尿病、肾病、痛风、高脂血症、肥胖的营养治疗、营养不良、老年人营养、难治性癫痫患者生酮饮食及肠内营养支持。
对疾病的营养治疗、养生保健有较深研究。
血脂高了怎么办应该吃些什么,血糖高了不建议大家食用精致糖的如白糖、红糖、蛋糕、面包等。还有就是做菜时不建议用淀粉。可用鸡蛋清代替。血糖高控制糖是必须的，还要控制油。脂代谢紊乱会引起糖代谢紊乱。每天正常用油20-30克。
首先血脂高了就是血管里面的油、胆固醇过多。那肯定要限制饮食中的烹调用油。中国居民膳食指南，推荐每天的烹调用油是25克到30克，就是我们吃饭的勺子，一勺大概10克油，两勺到三勺就足够。所以一定要把烹饪用的油要减少下来， 烹调方法可以多用用汆、煮、炖、拌、蒸等，另外还要少吃油炸或者油煎这些方法做出来的食物。不要都是炒菜，炒菜的油也是会超标的。
血脂高的患者需要注意我们膳食中不要吃一些含胆固醇高的食物，因为我们食物当中的胆固醇偏高，你本身胆固醇也偏高的话,它会对我们本身是有一定的影响，比如说一些动物的内脏、肥肉，还有鸡蛋黄等等胆固醇都是比较高的。所以建议一天就吃一个鸡蛋，动物内脏就要尽量少吃。
