营养科 | 副主任医师
左小霞, 309医院营养科主任,军事医学科学院营养与食品卫生学硕士,积极倡导和推广健康营养从每个家庭做起。
营养与慢性病,营养健康教育,营养健康管理。
营养疾病的治疗与营养管理。
擅长糖尿病、妊娠糖尿病、肾病、痛风、高脂血症、肥胖的营养治疗、营养不良、老年人营养、难治性癫痫患者生酮饮食及肠内营养支持。
对疾病的营养治疗、养生保健有较深研究。
补铁还可以吃肝脏,鸡肝鸭肝小孩更容喜欢。肝脏含丰富的铁,也含维生素A,对小孩很有帮助。也需要一些深色食物海带、木耳、红枣等。补铁良方:富含维生素C的蔬菜、水果与鱼、肉、蛋类搭配,这样进食对补铁是非常有效果的。虽然猪肝也富含丰富的铁质,由于肝脏容易沉积毒素,建议您在质量没有保证的情况下,不要长期大量食用猪肝
想补铁,不光可以吃肉,我们还可以吃血豆腐。鸡血鸭血等等动物的血里面还有很多的铁,可以很好的进行补充,另外小孩对血豆腐很好消化吸收,血豆腐煮菠菜也是一个很好的搭配,菠菜本身还有很好的维生素、矿物质、再就是铁元素的含量也是很丰富的。
小孩缺钙首先要母乳喂养,实在不能母乳喂养就用配方奶粉,结合鱼肝油,多吃鱼虾绿叶蔬菜。补铁用红热,红肉有血红素铁,要多吃肉。钙和铁是我们生长发育过程中必不可少的重要元素,缺钙就可能导致骨质疏松,缺铁就可能影响造血功能,导致贫血,而这些都需要我们从食物中去获得。现在很多人容易挑食,导致缺钙和缺铁性贫血的现象很严重。有一种食物,钙和铁的含量都非常丰富,是每日补充钙和铁的好食物,那就是咸鸭蛋。