血糖高的人群什么都可以吃，但是量要控制，吃的量如果超过了总热量，就会明显地影响血糖。
血糖高包括两个方面的含义，一方面是属于正常和确诊糖尿病中间这一部分人群，叫糖尿病前期人群，另一部分血糖高可能就是已经诊断糖尿病的人群，血糖高的患者饮食控制主要是总热量的控制，不管是蔬菜、蛋白还是碳水化合物都需要控制热量，不是什么都不能吃，其实什么都可以吃，但是因为有的食物升高血糖比较明显，就建议少吃，有的食物升血糖比较低就可以多吃，因此血糖高的人群什么都可以吃，但是量要控制，吃的量超过了总热量的话，它就会明显地影响血糖。
血糖高的人群什么都可以吃，但是量要控制，吃的量如果超过了总热量，就会明显地影响血糖。 血糖高包括两个方面的含义，一方面是属于正常和确诊糖尿病中间这一部分人群，叫糖尿病前期人群，另一部分血糖高可能就是已经诊断糖尿病的人群，血糖高的患者饮食控制主要是总热量的控制，不管是蔬菜、蛋白还是碳水化合物都需要控制热量，不是什么都不能吃，其实什么都可以吃，但是因为有的食物升高血糖比较明显，就建议少吃，有的食物升血糖比较低就可以多吃，因此血糖高的人群什么都可以吃，但是量要控制，吃的量超过了总热量的话，它就会明显地影响血糖。
高血糖常采取口服降糖药物和胰岛素治疗，达到降糖的目的。 长期的血糖高，对人体会产生较大的危害，会导致血管和神经组织受到损伤，从而引起各种慢性并发症，如神经病变、心脑血管疾病、糖尿病肾病等等。因此，血糖高需要及时的进行控制，建议患者及时去医院就诊，在医生的指导下采取合适的治疗方式。 治疗糖尿病的药物有很多种，比如二甲双胍、磺脲类、α-糖苷酶抑制剂等等。此外，一些糖尿病的中成药制剂也不错，以参芪降糖颗粒为例，它由人参茎叶皂甙、五味子、黄芪、枸杞子等十一味中药来制成，安全性比较高，不仅具有益气养阴、滋补脾肾的功效，还可以改善糖脂代谢紊乱，帮助胰岛功能恢复，对于有乏力、口渴、便秘等气阴两虚证的糖尿病患者有较好的治疗效果。在医生的指导下采用中西药的联合应用或者和胰岛素联合应用，有助于提高疗效，缩短疗程，改善患者的临床症状，且不增加低血糖的风险。
控制血糖高的方法主要是进行自我调控和监测，包括健康心态、血糖监测、糖尿病知识普及以及运动和饮食，除此之外才是降糖药物治疗。 控制血糖对糖尿病患者来说是个艰巨的任务，但更应该叫血糖的管理，这里面不仅仅包括药物治疗，还包括健康的心态、血糖监测、糖尿病知识普及以及健康的运动和饮食，除此之外才是降糖药物治疗。 随着互联网的普及，应该充分利用各种资源来自我调控，可以通过网络或跟医生沟通等方法不断增加自己关于糖尿病的知识，不断纠正降糖药物的治疗以及改进控制手段，包括血糖监测手段等。
血糖高能否吃土豆与机体处理糖分的能力有关。 糖尿病患者的饮食原则是尽量减少高淀粉食物的摄入，如土豆、山药、地瓜等，因为摄入高淀粉的食品会使血糖迅速上升，但临床实践发现并不是糖尿病患者就一定不能吃高淀粉食物，因为每个人处理淀粉及糖类的能力不同，可以通过试验判断患者能否进食土豆等高淀粉食物。如果患者进食少量土豆后2小时的血糖波动不是很大，在可接受范围，这类患者就可以吃土豆，但如果患者餐后血糖波动很大，就证明患者处理淀粉类食物的能力较低，应尽量减少或避免食用土豆等高淀粉食物。
血糖偏高可以引起多种代谢功能的紊乱，比如在血糖变高之后，由于渗透性利尿，患者往往会出现口渴，同时也可以出现了多尿、消瘦和体重下降乏力等等一些症状，在临床上叫做三多一少，但是有一些血糖偏高患者可能没有症状。 此外，在血糖变高的时候，还可能会影响到局部的皮肤，而引起局部皮肤的瘙痒。同时也可以出现全身各个系统的感染等等，比如出现了尿路感染，呼吸系统感染和一些消化系统的感染等等。而且在血糖过高的时候也会引起全身性的病变，比如糖尿病酮症酸中毒，糖尿病高渗性昏迷等等，这些对于健康的影响是非常大的，所以需要及时的控制。
对于糖尿病患者来说，饮食方面是治疗的基础。 糖尿病患者需要终身控制饮食，对于饮食方面需要注意，要低脂肪，适量优质蛋白质，以及高碳水化合物饮食。其中高碳水化合物是指适量的放宽对主食的限制，对多糖、糕点、甜食予以限制，必要时以无糖食品来代替。 糖尿病肾病的患者治疗的重点主要是限制蛋白质的摄入量，摄入一些高纤维食品，而糖尿病患者的饮食需要清淡，多选择蔬菜，优质蛋白为主，这样利于血糖和血脂的下降，以及大便通畅，要少吃盐，糖尿病患者还应该坚持少食多餐，定时定量，如果没有出现低血糖，不建议加餐。
