细菌性食物中毒是一种传染病吗 2020-06-05 阅读：497 提示：本内容不能代替面诊，如有不适请及时线下就医 病情描述： 细菌性食物中毒是一种传染病吗 精选回答： 杨书文 主任医师 北京医院 普通内科 细菌性食物中毒得看情况，如果是细菌感染，如痢疾杆菌感染或者肉毒素感染的一种传染病，需要上报。包括是霍乱弧菌的也要上报，但是有一些不完全传染病，如个肉食的罐头，鱼罐头被肉毒杆菌感染产生了毒素，但是在罐头的制造过程中，已经高温消毒，里边是没有细菌的，只不过是因为你摄入了它产生的毒素发病，这种应该就不算传染病。
