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骨质疏松患者补钙选择骨头汤有效吗

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骨质疏松的患者选择骨头汤进行补钙有效吗,也是经常在临床上很多患者或者患者家属来问的问题,这个病人经常讲经常吃骨头汤或者经常炖骨头汤来喝,为什么骨质还要疏松呢?甚至有的病人来讲长期口服钙片,钙片都没断过为什么一查还是骨密度下降。首先第一个原因骨头汤在目前这种环境下,尤其在常温常压状态下骨头里面的钙很难被释放出来,事实上对骨头汤里面的成分做过检测,发现骨头汤里面的含钙量非常非常少,含量最丰富的是脂肪,对这部分人群后面补钙,期望喝骨头汤来补钙往往是补的是脂肪,让人反而变得更肥胖了;另外一个角度来讲,对老年人群特别是绝经后的女性人群,单纯地补钙片或者单纯地补钙效果很差的,老年的人群尤其是老年的女性人群,激素水平的改变让肠道补进去的钙很难被吸收到血液里面,就是被吸收到血液里面的钙有可能非常难沉积到骨质上,所以要完成这两步的转换的话,还必须要同时补充其它的一些药物来促进钙的吸收和促进钙的沉积,从而才能达到真正的一个补钙的作用。

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  • 骨质疏松的患者如何补钙 收听:4.57w

    骨质疏松患者补钙的方法:正常人体内,每日需要钙元素大约800毫克,如果在50岁以上的人,那么应该需要1000到1200毫克,但我们每日从食物中摄入的钙大约是400毫克,所以每天应该补充的钙一般是400-600毫克。补钙的药物头碳酸钙、枸橼酸钙等,应选生物利用度较高,副作用比较少的,经济比较实惠的药物。

  • 骨质疏松吃什么补钙 收听:3.42w

    骨质疏松可以通过饮食来补充,含钙比较丰富的食物,第一类是乳类及其制品,就是我们说的奶制品,包括一些奶粉、牛奶、酸奶、奶酪,牛奶推荐液体奶每天大概300毫克,就是一袋左右的奶,再加上一小杯酸奶,大概100毫克。如果是吃奶酪的话,大概是10到20克,就是一片到两片,因为奶酪是奶浓缩的精华,如果过高,也会有一些热量高、脂肪高、胆固醇也比较高,所以一定要注意用量。奶类及奶制品因为含丰富的钙质,特别好消化吸收,里面有一些丰富的乳糖,乳糖可以促进钙的吸收,另外它的钙磷比例是非常好的,所以补钙的话首选奶类。

  • 常喝骨头汤能预防骨质疏松吗 收听:3.98w

    喝骨头汤预防骨质疏松是错误的认识,因为骨头汤里面钙含量很少,跟牛奶比差很多,牛奶的含钙量是骨头汤的一千倍,所以喝骨头汤不能补钙。骨头汤里含有很多油脂,可以增加血脂的浓度,对人体有一定的危害,而且单纯的补钙是不能预防骨质疏松的。

  • 常喝骨头汤不能抑制骨质疏松,因为骨头汤里含钙量很低,大部分局限于骨骼当中,如果钙要从骨头当中释放,需要加入醋的成分,另外释放量很少,所以骨头汤里钙的成分很低,并不能预防骨质疏松。真正的预防骨质疏松还要补充钙剂 和维生素D剂,才可以预防。单纯的骨头汤并不能预防骨质疏松,相反骨头汤里含有很多脂肪、甘油三酯会增加血管壁的粥样硬化等并发症,在饮食上建议可以使用牛奶、豆制品、海鲜类产品,都是丰富的钙源,可以预防骨质疏松。

    张怀华副主任医师
    北京电力医院骨科
    01:11
  • 骨质疏松吃骨头汤能行吗 收听:5.29w

    首先这个问题在我们很小的时候,从父母就跟我们说要多吃骨头汤要补钙,对骨质疏松有预防作用,这个答案是不是正确的呢。我们说钙主要是存积在骨骼以及牙齿里面,所以说才会有问题的提出,曾经有实验证明把骨头煮烂的方式,那么它的钙含量是很低的,同时在酸性的环境下才有利于钙的析出,那么可能我们在煮骨头汤的时候要放醋,把骨头汤煮出来需要放很多的醋才能把骨头的钙析出来。另外骨头要煮的很烂,要把骨头渣煮碎来,那么我们说吃这个骨头汤肯定是首先一个口感不是很好,我们说这个酸肯定是难以下咽。另外骨头渣我们也是吃不下去消化不了,所以说这个骨头汤对于补钙来说效果是微乎其微的,那么我们补钙最好的食物,可能还是牛奶新鲜的蔬菜。

    刘勇华副主任医师
    南昌市第三医院内分泌科
    01:39