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多吃高纤维的蔬菜为什么会减少脂肪肝的发生

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多吃高纤维的蔬菜,为什么会减少脂肪肝的发生:因为这些蔬菜水果里面含有大量的纤维素和维生素,它进入我们胃肠道以后会给我们一定的饱腹感,也就是自然会地减少这些高脂肪的高糖的摄取,另一方面这些纤维素进入肠道以后会吸附脂肪,会增加肠道的蠕动的功能,也就是说它带着这些脂肪从我们的肠道排出来,排空从而减少脂肪肝的发生。

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    石磊副主任医师
    西安市中医医院肝胆外科
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