产妇可以吃的蔬菜种类是很多的，大多数的蔬菜都可以吃，但要求吃新鲜的蔬菜，新鲜的蔬菜营养价值比较高，但也有一些蔬菜也不能吃，比如辛辣刺激的蔬菜、产气的蔬菜。
如果蔬菜性质比较寒凉，则也不适合产后吃，否则可能会使恶露排出受到影响，会出现下腹部疼痛，影响身体的恢复。
产妇在产后除了要吃新鲜的蔬菜之外，也要多吃一些优质蛋白，可以适当的吃猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉，可以多吃鱼类和贝类。另外在选择肉类食物的时候要选择新鲜的，而且最好是吃瘦肉，不要吃太油腻、高糖的，这些都不利于营养均衡，也不利于母乳喂养，要注意营养均衡，这样才有利于身体尽快的恢复。
产妇可以吃的蔬菜种类是很多的，大多数的蔬菜都可以吃，但要求吃新鲜的蔬菜，新鲜的蔬菜营养价值比较高，但也有一些蔬菜也不能吃，比如辛辣刺激的蔬菜、产气的蔬菜。 如果蔬菜性质比较寒凉，则也不适合产后吃，否则可能会使恶露排出受到影响，会出现下腹部疼痛，影响身体的恢复。 产妇在产后除了要吃新鲜的蔬菜之外，也要多吃一些优质蛋白，可以适当的吃猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉，可以多吃鱼类和贝类。另外在选择肉类食物的时候要选择新鲜的，而且最好是吃瘦肉，不要吃太油腻、高糖的，这些都不利于营养均衡，也不利于母乳喂养，要注意营养均衡，这样才有利于身体尽快的恢复。
产后吃什么可以下奶因人而异。 产后每个人的激素水平不同，奶量也不一样，根据激素水平、奶量的情况，有些中医会开一些中药帮助孕妈下奶。 根据生活习惯不一样，各个地方吃的可以下奶的食物也不同，比如在北方一般吃花生或者吃茭白加猪蹄，还有的吃酒酿。在沿海地区或者热带地区，会考虑吃榴莲，总之，具体吃什么因人而异。最主要的还是建议母乳喂养，通过刺激乳头，婴儿不停的吸吮，产生正反馈，增加母乳的量，以保证母乳喂养，食物只是一种辅助方式。
吃什么蔬菜有助于降血压？ （1）高血压的人吃什么样的蔬菜对他的血压有所帮助，首先大部分的绿色蔬菜对我们的高血压是有帮助的； （2）比如像芹菜、菠菜等这些，对我们的血压有可能有一定的降低的作用，最起码对我们的健康，维生素的补充都有一定的帮助。
由于产妇在产后身体状态比较差，所以不要吃一些偏凉性的蔬菜，也不要吃一些辛辣刺激的蔬菜，这些都会引起身体恢复不良。 如果产妇吃了一些偏凉性的蔬菜，可能会导致恶露持续的时间比较长，会引起体内宫寒的表现，会导致下腹部疼痛。如果吃了一些辛辣刺激的蔬菜，也会引发上火的症状，严重的情况下可能会导致便秘，而且也不利于母乳喂养，会影响到婴儿的健康成长，可能会导致孩子出现胃肠功能紊乱。 一般建议产妇在产后要注意营养均衡，多吃一些优质蛋白，搭配新鲜的蔬菜和水果，而且由于产妇产后胃肠功能不好，所以要少吃一些能够产气的蔬菜，也不要吃生冷、油腻、辛辣、刺激性的以及高糖高盐的食物，这些都不利于母乳喂养。
纤维高的蔬菜相对来说对于排便的效果会好一些，因为膳食纤维本身它可以在肠道中就是吸收水分另外它可以增加粪便的体积，因为纤维这个东西它不会被咱们人体消化吸收这样的话原样吃就原样拉出去这样粪便体积会比较大，吃了纤维比较高的食物的话那我们就可以选一些纤维高的蔬菜比如说像芹菜、韭菜等等这些还有豆芽菜这些相对纤维比较高的，这些就能够促进大便的排出从而或者叫间接地促进毒素从身体里快速地排出
血糖高的患者可以吃各类蔬菜，但含高淀粉的蔬菜应减少摄入，如土豆、南瓜、地瓜等。 蔬菜非常适合糖尿病患者食用，因为蔬菜类含糖量大多都在10%以内，部分为4%，且热量低，富含各种纤维素，对肠道蠕动有非常大的帮助，所以基本认为所有的蔬菜都比较适合糖尿病患者食用。 但是含有高淀粉的蔬菜，比如土豆、南瓜、地瓜等食品升糖指数比较高，对血糖的影响比较大，所以要减少摄入，而且这类食物不应该算作蔬菜，而应该算作主食，以减少额外的淀粉摄入。
