不喝水会导致口臭的原因是因为缺水会导致口腔细菌滋生，而这些细菌会导致口臭。
口臭是指口腔、咽喉和消化系统发出的恶臭气味，当人体缺水时，口腔内的唾液量会减少，唾液具有清洁口腔的作用，如果唾液量不足，口腔内的细菌会增多，从而导致口臭的发生。此外，缺水会导致口腔内的细菌更容易滋生，这些细菌会分解食物残渣和唾液中的蛋白质，产生难闻的气味，从而导致口臭的发生。
如果存在口臭的情况，可以通过以下方法进行改善：
1、多喝水。饮用足够的水可以帮助清洁口腔，减少口腔细菌的滋生，从而减轻口臭的症状。
2、使用漱口水。漱口水可以帮助清洁口腔，减少口腔细菌的数量，从而减轻口臭的症状。
3、定期刷牙。刷牙是清洁口腔的重要方法，定期刷牙可以帮助减少口腔细菌的数量，从而减轻口臭的症状。
4、改变饮食习惯。少吃辛辣、油腻、刺激性食物，多吃蔬菜、水果等富含水分的食物，可以帮助缓解口臭的症状。
5、就医检查。如果口臭长期存在，建议就医检查，排除其他潜在疾病。