孕妇可以吃沙枣子，好处如下：
1.沙枣子具有补血之功效，但如果只吃沙枣子，效果并不是很明显，如果想通过吃沙枣子来补血，建议可以用沙枣子搭配葡萄干、龙眼等食品一起吃，效果会比单吃沙枣子更明显。
2.沙枣子还有很好的药用价值，具有健脾胃、安神、镇静，还有止泻涩肠的作用，对于脾胃虚弱、消化不良有非常好的治疗效果。
3.孕妇会常常呈现躁郁、七上八下等心境，吃沙枣子可起到养血安神，舒肝解郁的作用。特别是对于医治孕妇心神担心，产后抑郁等，有一定的辅助治疗作用。假如孕妇感觉精神慌张和烦乱，以致心悸失眠和食欲不振，可以在平日的汤或粥中加点沙枣子同食，有养血安神,舒肝解郁的成效。
注意：沙枣子含有大量的维生素和矿物质，尤其铁和锌的含量比较高，也属于大补的食物，因此食用时要适量，不宜食用过多，以免体重增加过快，不利于健康。另外沙枣子有一定的调节和收缩平滑肌作用，可能会刺激子宫，导致胎儿受到影响，而且沙枣子含糖分比较多，食用过多容易引发血糖升高。