肠胃病不好可以适量吃鸡蛋，是可以消化的。但如果大量进食鸡蛋则会增加消化系统的负担,出现消化不良。
鸡蛋中含有大量的蛋白质，少量的脂肪、糖类、碳水化合物等营养物质。适当吃鸡蛋可以有效的补充人体内所需的营养物质，但如果鸡蛋吃的太多，鸡蛋中大量蛋白质进入肠胃内，肠胃无法全部吸收，会增加肠胃负担，所以肠胃功能不好的人吃鸡蛋要适量，或者少吃鸡蛋，又或者可以尝试将鸡蛋做成比较容易消化的类型，比如鸡蛋汤或者是鸡蛋羹，相对来说不会增加肠胃的负担，不会导致患者出现消化不良的症状。
另外，肠胃不好的患者在饮食上一定要注意养成良好的习惯，一日三餐要定时定量，细嚼慢咽，避免暴饮暴食，选择清淡容易消化的食物，比如可以喝一些小米粥或者是软面条，尽量不要吃一些油炸油煎、辛辣刺激类的食物，另外不要吃高脂肪食物，以防延缓胃排空的速度，多吃水果和蔬菜。人的肠道中存在着非常多的细菌，其中包含有害菌和有益菌，益生菌能够帮助维持肠道的健康，在日常生活中，可以多吃一些富含益生菌的食物，比如酸奶、奶酪、腐乳等。