对于高血压患者来说，大家特别要注意晚餐的食用方式，那么高血压患者的晚餐应该吃什么：一，豆类食物，会让患者有饱腹感，而且研究发现，豆类食物当中含有可溶性膳食纤维，每天摄入十克，溶性纤维不仅能减少内脏脂肪，还可起到降血压的作用，非常适合高血压患者食用，但是对于肠胃易胀气的患者来说，应该选择中午食用。二、凉拌绿叶菜也很适合高血压患者食用，绿叶菜的热量很低，并且其中含有大量的水分以及丰富的膳食纤维，不仅可以起到饱腹感，同时还有降血压的作用。三、粗粮，粗粮当中含有丰富的膳食纤维，不但能降血压，还可有效预防便秘，特别适合老年高血压患者食用，对于消化不好的患者来说，夜间可食用一碗八宝粥，不仅可补充身体营养，还能避免血压升高。
遗传性高血压吃什么好
是目前如何从形态、生化或者功能方面检测出遗传因素还是很困难的，降压药物的选择主要是应用将药物治疗原发性高血压，需要长期服用，因此应该选用一些降压作用温和、缓慢、持久、副作用少、病人容易掌握而且方便携带的口服降压药，比如利血平、复方降压片等，作为基础降压药，再按照不同病情选用其他家药物用，降压药一般从小剂量开始，逐渐的增加经量，达到降压的目的后可以维持巩固疗效，尽可能用最小的维持量减少副作用。遗传性高血压患者有两种类型的遗传基因，一是具有高血压病的主基因，随着年龄的增长必定发生高血压，二是具有高血压的副基因，这些人如果没有其他诱发高血压病的因素，则不参与发病。
高血压要注意什么方面
高血压患者注意事项：一是要控制病人饮食中盐的总摄入量，如少吃含盐、调料、酱等食物；三是避免辛辣刺激的食物，不宜过饱，注意休息，不要饮酒。二是长期规律的服药，以稳定血压，避免忽高忽低；高血压目前只能被控制而不能被治愈。