韭菜补肾确实是真的。从中医的角度来分析，韭菜会具有补肾壮阳以及温中健脾的效果，可以改善肾阳亏虚所造成的早泄以及阳痿，能够增强男性的性能力。
从营养学的角度分析，韭菜中蕴含多种成分，比如钙离子，膳食纤维以及挥发油。可以有效改善贫血，增进食欲，也可以有效促进肠道蠕动。但是韭菜也同样是一种发物，容易会导致人体过敏，所以就算想要壮阳，也建议不要多吃。
韭菜虽然能够达到辅助壮阳的效果，可是并不能够直接当成药物，如果男性有明显肾阳亏虚等现象，也可以选择其他的一些食物，例如牡蛎、生蚝、羊肉，以及牛肉等。这些食物都会拥有着比较出色的壮阳效果。
在选择壮阳的过程中，不应该仅仅只通过饮食，也可以通过药物，比如可选择中药金匮肾气丸。在选择服用药物时，只要能够严格按照医生的嘱咐，也可以有效达到补肾的作用。临床上对于病情严重者并不建议只通过食疗的方法治疗，因为食疗只能起到辅助的效果，并没有直接改善肾脏的作用，所以希望大家在服用的时候就需要了解，不要盲目的操作。