孕期如何选择食用油

那选择油的时候呢，其实从咱们炒菜的这个油，这个角度上讲，就是ω-3脂肪含量高的这个油，就是亚麻籽油，或者是苏子油，这种油，但是很少见，我们可以选一些亚麻籽油，但是实际上ω-3脂肪，能够对我们的宝宝，神经系统发育，它有三种ω-3脂肪，有三种，一种是α-亚麻酸，一种是DHA和EPA，一种是DHA一种是EPAα-亚麻酸DHA，EPA这三种，其中最最最有名的，我们就知道是DHA，那实际上，我们在超市里选的那个油，亚麻籽油，或者其他的什么这种油，含ω-3比较多的油，在体内，我们还是要转变成DHA的，那么这个转换率并不是很高，所以我们在选择这种油的时候，直接吃DHA应该会更好一些，我们可以就是，从这个油的选择上，意义不是很大了，那怎么选呢，就是多吃一些深海鱼类，实际上直接吃DHA，而不是吃这种α-亚麻酸，然后到体内再去变DHA，这就多了一道手续等于是，鱼或者吃一些鱼油的这种制剂，来补充也是可以的，这基本上就是，另外就是其他油的选择，是不是其他的油就都不好了，那我只能选择亚麻籽油，选择橄榄油，油茶籽油这些油呢，其实完全不是的，我们也有平常这种植物油，都很好，比如说像花生油，比如说像香油芝麻油，这类的油，还有平常说的这种，菜籽油大豆油等等，都是可以选的，我们说这些油，其实也是含有单不饱和脂肪，只不过含量稍微低一些，但是性价比相对是比较好的，而且味道也更符合，我们中国人的品味，建议大家在选油的时候，基本上道理就是这样一个道理，在选的时候，倒是建议大家，可以轮着选 轮着用，就是用一段时间这个油，用一段时间那个油，这样的话，你各种各样的脂肪都可以摄入，对我们的健康，应该是更有好处的。