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抗雾霾的食品真的存在吗

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实际上任何食物都抵制不了雾霾对人体的危害,做好防护措施才是最重要的。但是可以增加一些胡萝卜素的摄入在体内转化成维生素A,来增强呼吸道粘膜的抵抗力,在雾霾天气中应该适当的补充胡萝卜素、维生素A的来源,动物内脏、胡萝卜、深色的蔬菜、红黄色的蔬菜水果含量都非常多;还要保证抗氧化物质的摄入,维生素C、维生素E、花青素,可以减少氧化应激的危害。

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    李缨副主任医师
    首都医科大学宣武医院营养科
    01:33
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    李缨副主任医师
    首都医科大学宣武医院营养科
    01:29
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