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沈通一副主任医师
消化内科
上海市第十人民医院
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益生菌是怎样促进营养吸收的

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人体的营养成分是不能靠自己吸收的,像膳食纤维往往在小肠里面没法吸收,但进入结肠以后,可以被益生菌分解,产生短链脂肪酸,被结肠吸收。在水果中添加益生菌可以产生一些代谢产物,提取液体如酵素,益生菌可以提供多种酶,比如乳酸酶通过益生菌分解乳糖。

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    沈通一副主任医师
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