哪些水果有防癌抗癌的作用
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新鲜的水果、蔬菜，实际上对人体都有益，特别是富含维生素c、维生素b，还有一些含有叶酸的蔬菜和水果，像平时吃的柑橘、杏、苹果、猕猴桃、还有蔬菜里面比如大蒜、葱、洋葱、芦笋，这些对身体都有一定的好处。
新鲜的水果、蔬菜，实际上对人体都有益，特别是富含维生素c、维生素b，还有一些含有叶酸的蔬菜和水果，像平时吃的柑橘、杏、苹果、猕猴桃、还有蔬菜里面比如大蒜、葱、洋葱、芦笋，这些对身体都有一定的好处。
新鲜的水果、蔬菜，实际上对人体都有益，特别是富含维生素c、维生素b，还有一些含有叶酸的蔬菜和水果，像平时吃的柑橘、杏、苹果、猕猴桃、还有蔬菜里面比如大蒜、葱、洋葱、芦笋，这些对身体都有一定的好处。
现在研究发现很多水果对防癌抗癌都有作用，比如：苹果，苹果富含维生素C可以起到抗氧化这样的作用，还有近些年研究比较多的是叫白藜芦醇，白藜芦醇里面主要是来自于白葡萄的葡萄皮里面含这个物质，这物质有抗氧化作用，对肿瘤细胞有伤害作用，还有酸梅，酸梅的含有一些成分也对胃癌有作用，另外就是草莓、山楂这些其实都有作用，但是也不能说完全用水果来预防胃癌的发生，这些水果还是有一定的预防作用。
抗癌的食物主要有：1.蔬菜：蔬菜中的茄子因为含有龙葵碱可以抗癌。此外在《本草纲目》中李时珍谈论南瓜有补中益气、化痰排脓的功效，现代研究也发现南瓜可以预防消化道的肿瘤。白萝卜也可以预防结直肠癌。黑木耳可以抗癌。番茄可以预防前列腺癌和乳腺癌。重庆人喜欢吃火锅但是胃癌犯病率并不高得益于大蒜，大蒜可以预防胃癌的发生。此外还有四季豆、海参、深海的鱼类等都有抗癌的效果。2.水果：大红枣、无花果、罗汉果、苹果、普通都可以抗癌，柑橘可以防口腔癌和喉癌。
这个水果实际上，它的这个营养成分的含量，并不是很高，它主要还是水分，大概有80-90%是水分，也正是因为这样，这个水果脆脆甜甜多汁，非常让我们喜爱，但是实际上，它能给我们提供的营养，并不是很高的，我们也经常有的时候，会看到一些说法，就是说比较说，像什么樱桃枣是可以补铁的，实际上这是一种民间的说法，或者说更接近于一种传说，我们说要想补一种营养素，首先它的含量得够，另外就是它的吸收率得比较好，我们从这个含量角度上讲，咱们都知道，水果80-90%是水，没有什么东西，另外就是它实际上铁的含量，并不是很高，比如说樱桃吧，它的铁的含量在水果里边，它算是高的，但是其实就是，其实就像咱们平常人一样，如果说平常这个人，他大概有1.75米的个子，他已经算是一个，或者是1.8米的一个个子，已经算是一个高个了，但是如果把他放在篮球队员里，他就不是一个高个，这就是这样，如果你把它放在一个，高铁的食物里头，它就含量就不是很高，所有水果里头，可以说含铁量都不是很高，我们说补铁的水果，如果一定要选水果的话，那么樱桃可以算一个，但是枣应该说是一个误传，枣的含铁量不是很高，从在水果里它也不是很高，我们说就是选择补铁的食物，最好还是不要选择水果，因为水果给我们提供的营养，主要是维生质 矿物质，还有纤维这些东西，而不是这种微量元素铁。
大蒜是中国的传统食物，在世界上很多国家也有。但是秋葵应该是一个外来的物种，从中医的角度来讲，对它临床的食疗作用和治疗作用不甚了解。也就是说，它究竟能不能治癌，是有一定疑问的。但是大蒜，在中医里面很多都可以用到，消化道疾病尤其用得多。
中医抗癌有哪些作用：现代医学是一种靶点医学。它的治疗的前提必须发现疾病在哪个地方才能治疗。而中医学既是一种靶点医学，更是一种全身医学。对于那些靶点不明确的疾病，现代医学是无能为力的，中医学的机理恰恰对这些靶点不明的医学治疗效果是非常明显的。中医学的观念有一个因人、因时、因地的辩证观和天人合一的整体观，以及提高调动患者机体自身抗病能力的主动关系。所以它在纠正患者的癌体质方面的作用是非常强大的。现代医学是一种实验医学，是建立在数据方面的。而中医学是一种经验医学，是建立在临床实践的过程中不同的经验积累上面的，因此它两个治疗的理念是有区别的，在肿瘤方面的治疗时候，如果结合运用是会体现出它不同的作用。
