胃不好可以吃芋艿吗
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病情描述: 胃不好可以吃芋艿吗
精选回答:
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- 刘正新 主任医师
- 首都医科大学附属北京朝阳医院 消化内科
- 芋艿即芋头,胃不好是可以吃的,它本身就有帮助消化的作用,适当食用能够起到健脾的作用。芋头中航油丰富的矿物质和维生素,能够满足人体营养所需,但要注意一次不可多食,适量即可。 芋头的口感很甜糯细软,营养价值与土豆相似,不含龙葵素,不会引起中毒,是具有养生功效的美食。芋头最好熟食,可蒸可煮,但是必须要保证熟透。常吃芋头可以增强人体的免疫功能,一般经常用来作为防治癌瘤的药膳主食。