冬天到了,许多人做起发胖。如何维持良好身材?近日,美国“美好饮食”网站撰文指出,只要在晚餐中加入下面5种食品中的一种,长期坚持就能助你赶走有余脂肪。
1.豆类。豆类能让你觉得更饱。最新研究显示,豆类更有助于移除腹部脂肪。秘密就在于可溶性膳食纤维。维克森林大学的学者指出,每日摄取10克可溶性纤维,内脏脂肪会在5年后减轻3.7%。吃豆类易胀气的人,才能选用中午吃。
2.红辣椒。新鲜红辣椒中的辣椒素能加速新陈代谢,从而减轻脂肪积累。专家建议,夜晚吃红辣椒要适可而止,以免影响睡觉。
3.凉拌绿叶菜。多吃绿叶菜,尤其凉拌菜能让你不吃高热量食品。宾夕法尼亚州立大学的研究显示,每餐的第一道菜吃沙拉,能帮助你不吃12%的能量。
4.醋。亚利桑那州立大学营养系主任介绍,醋中的酸性物质能阻碍淀粉的消化,因而能减轻每餐摄取的能量。有研究指出,每餐1勺醋,每日摄取的总能量能减轻200—275千卡。
5.粗粮。粗粮有丰富的膳食纤维。假如害怕晚餐不好消化,喝一碗浓稠的八宝杂粮粥,减肥又营养。