肘关节干燥起皮怎么办不能一概而论，需要患者的具体病因进行针对性治疗。临床上导致肘关节干燥起皮原因如下：
1、过度清洁：过度洗手、洗澡，过度使用清洁肥皂和清洁剂也会使皮肤干燥，甚至起皮。这种情况不用特别担心，平时注意避免过度洗手、洗澡、长时间接触肥皂和清洁剂。
2、湿疹：主要表现为皮肤瘙痒、脱屑，有时还会出现红肿和渗出。可根据病情在医生建议下涂抹醋酸地塞米松乳膏、卤米松乳膏等药物治疗，以抑制皮肤基底层出现的病变反应，帮助细胞再生，减轻皮肤干燥起皮的症状。
3、银屑病：如果患者有银屑病，可使皮肤出现干燥，甚至出现脱鳞征象。这种情况首先要注意保湿，可以涂抹凡士林等润肤乳液。若银屑病脱屑严重，还是需要外用药物治疗，比如维生素E乳膏或尿素乳膏。
由此可见，导致肘关节干燥起皮的原因很多，建议患者出现症状，及时就医，明确病因，根据具体原因进行评估和治疗。治疗期间，还应注意饮食清淡、易消化，避免进食辛辣、刺激性食物，以免影响疾病恢复。