同时，健康人的头发含有微量元素，如铁、锌、铝和硼等，大量脱发最为严重的是锌缺乏所致，因此防治脱发要适当多吃富含微量元素锌的食物，比如肉类、蛋类、动物肝脏、花生、核桃、茶叶、香蕉、苹果、海带、紫菜、芹菜等。注意不要吃太多辛辣、刺激和甜食，因为辛辣、刺激性的食品和甜食会导致毛囊内部皮脂腺分泌过于旺盛，破坏毛囊的生发机制，容易导致脱发症状加重，不利于毛发生长。在临床上头发掉的厉害，可以见于斑秃、休止期脱发、生长期脱发以及雄激素性脱发等。
掉头发掉得厉害该怎么办
头发随着毛囊新陈代谢的影响，会出现周期性的脱落，正常情况下，每日脱发量不超过100根，如果超过100根，或者某一局部出现明显的稀少，或者呈现斑片状的脱发区，就是异常的表现，需要去皮肤科就诊检查。首先需要注意休息，保证睡眠质量以及平和情绪，忌食高热量类，多吃一些新鲜的果蔬类，补充维生素B族以及一些黑色的食品，比如黑芝麻、黑米、黑豆、黑枣。对于头发护理不当的严重脱发者，需要避免使用不合格的洗发护发产品、避免频繁洗发和烫染。
掉头发脱发的原因
日常生活中，在饮食方面，建议患者多吃一些黑芝麻，黑大豆，黑米，海带，核桃等有利于头发生长的食物，保证饮食的多样化，以及营养均衡即可。其次，如果身体状况不好、营养不良，长期缺乏充足的营养，头发会变得枯黄无泽，从而引起掉头发脱发。头发作为体表毛发的一种，也有它自身的生长、脱落规律，有自己的生长周期，会脱落，也会重新长出。