饱和脂肪酸会导致甘油三酯偏高，应该尽量不吃猪油、棕榈油、椰子油、羊油、牛油、鸭油、鸡油，这些都会使甘油三脂升高。甜品店里，超市里除了矿泉水以外的其他任何糕点饮料，尽量不要喝，糖分高到离谱，并且含有反式脂肪酸，对血管的伤害很大。除了脂肪餐外，进食大量碳水化合物，例如白色米面、米饭、面条、馒头等，会使甘油三酯升高。往往好吃的都没营养，有营养的都不是特别好吃。
甘油三脂高有什么危害
甘油三酯也就是脂肪，属于人体脂类的一种，也是人体重要的能量来源之一，但是在人体内甘油三酯的浓度必须维持在一定的正常范围之内，如果甘油三酯浓度过高，人体的血液黏稠度就会产生明显的增高，同时甘油三酯还会对人体的血管产生明显的不利影响。在临床上，甘油三酯增高常见的危害有以下几种，第1种危害就是甘油三脂过高，容易诱发脑血管的疾病，容易出现脑血栓，脑梗死等疾病，导致病人出现肢体活动不灵，言语不清等一系列并发症。第2种危害就是容易产生心血管疾病，容易导致高血压，冠心病，心肌梗死等，同时甘油三酯过高最容易引起心肌梗死，导致病人出现胸痛，甚至导致患者猝死。所以说如果出现了甘油三酯过高的情况，需要积极的进行治疗，降低甘油三酯的浓度。
孕妇甘油三脂高是什么原因
一般情况下，其增高常见于家族性，或者饮食里面有大量的甘油三酯，或者继发于某些疾病，比如糖尿病，甲状腺功能减退，肾病综合症，胰腺炎等。甘油三酯增高，是心血管疾病的危险因素，它的水平受年龄，性别和饮食的影响。甘油三酯是脂质的组成成分，是甘油和三个脂肪酸所形成的脂。脂质组成复杂，除甘油三酯外，还包括胆固醇，磷脂，脂肪酸以及少量的其他脂质。