甘油三酯高是可以吃大虾，但进食大虾不宜过多。这是因为甘油三酯升高是高血脂的表现形式之一，而大虾富含胆固醇，如果进食过多会引起高胆固醇血症现象的发生，胆固醇升高也是高血脂的表现。如果出现甘油三酯和胆固醇都升高的现象属于混合型的高血脂表现，会进一步增加动脉粥样硬化疾病的发生和发展。甘油三酯升高的患者，饮食方面要少吃油腻的比如尽量不要进食动物油，同时多吃蔬菜水果尤其是富含维生素以及粗纤维的蔬菜水果，有助于预防高血脂现象的加重。
甘油三脂高是什么意思
建议病人要积极锻炼身体，减轻体重，这样可以有效地减少血中甘油三酯的水平。胆固醇主要容易引起动脉的粥样硬化，它和冠心病以及脑血管疾病密切相关，而甘油三酯和肥胖密切相关，甘油三酯升高容易引起脂肪肝，脂肪肝就是过多的甘油三酯在肝脏中沉积所引起的。我们血中的血脂主要有两类，一类是胆固醇，一类是甘油三酯。甘油三酯高是指患者的血中甘油三酯的水平要高于正常水平。
甘油三脂高怎么回事
那么发现甘油三酯偏高，一定要在医生的指导下，规范的服用药物治疗，同时保持良好的生活习惯，坚持锻炼，控制体重，戒烟。许多人去医院体检时抽血化验往往发现有甘油三酯偏高的情况，那么甘油三酯偏高是怎么回事？甘油三酯偏高其发生的原因目前还不是很清楚，可能和生活习惯不好、缺乏锻炼以及饮食比较油腻有关系。从医学的角度讲，甘油三酯偏高指的是甘油三酯超过正常值的水平，也叫高甘油三酯症。