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日常生活中需要吃碘盐吗

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首先我们国家从1995年开始就全民食盐加碘,为了防治地方性甲状腺肿还有克汀病,也就是呆小症。因为在食物中缺碘的时候,尤其是对怀孕、胎儿缺碘,可能生下来的这个孩子他就会这种,智力发育的障碍,然后再有身体发育的迟缓造成呆小病。现在在沿海地区还有大中城市,可以买到这种无碘盐了,也就是说有自主性可以根据自身的这种饮食习惯,还有烹调的习惯来调节,大家只要知道我们一天需要的这种碘,需要多少量还有大概这个食物,含碘的一个情况和碘盐的含量,我们基本上就可以做到一个自我调节。

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    陈科 中南大学湘雅三医院
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    刘善廷 河南省肿瘤医院
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    邓武权 重庆大学附属中心医院
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    崔雨田 山西省肿瘤医院