盐的种类没有特殊选择，因为现在，我们市场上见的盐都可以。我所说的盐每日摄入6克以下，你的日常饮食过程中，所有盐分加起来。因为你还要吃一些其他的，比如说快餐里边，特别咸的，比如说你炒完菜了，你还要再加咸菜，这个盐分就又多了。所有的摄入里边的盐分，加起来总量不超过6克。当然这个，没有具体的怎么去精算，但是根据我们日常生活的习惯，我们搁盐，比如说你今天吃了一些咸菜，其他的一些咸的饼什么这些，本身就是有盐分了，那我们在炒菜的时候，就适量的要减少。不是说每天还要去具体怎么算，用个天枰怎么去算，也不方便我们日常这种操作。
盐的种类没有特殊选择，因为现在，我们市场上见的盐都可以。我所说的盐每日摄入6克以下，你的日常饮食过程中，所有盐分加起来。因为你还要吃一些其他的，比如说快餐里边，特别咸的，比如说你炒完菜了，你还要再加咸菜，这个盐分就又多了。所有的摄入里边的盐分，加起来总量不超过6克。当然这个，没有具体的怎么去精算，但是根据我们日常生活的习惯，我们搁盐，比如说你今天吃了一些咸菜，其他的一些咸的饼什么这些，本身就是有盐分了，那我们在炒菜的时候，就适量的要减少。不是说每天还要去具体怎么算，用个天枰怎么去算，也不方便我们日常这种操作。
盐摄入过多不仅是升高血压，还有很多其他的危害，比如说增加肾脏的负担。增加这种水肿的风险尤其是增加钙的流失，盐每天的摄入量是6克。除了盐还有一些隐性的盐会被忽略，比如说像腊肉香肠还有这些调味的坚果等都含有，或者说是含钠量并不低的一些食物。
中国营养学会和中国高血压联盟，根据我国居民的饮食习惯，建议每天盐的摄入量不超过6克，这是对正常人的，对于有高血压的人应该是不超过5克，如果有高血压同时已经伴有肾功能损害的人，每天建议摄入盐1.5-3克。盐的摄入主要是在食物中，有一些盐是看得见的盐，有一些盐是看不见的隐形盐，比如咸菜、番茄沙司、奶酪、鸡精、味精等等，要注意控制。
中国营养学会有一个明确的建议，成年人每天脂肪摄入的总量占每天总能量的25-30%，如果是有体重超标或者有高血压、糖尿病的情况，最好每天脂肪提供的能量，不超过总能量的25%。这个25%比较抽象，打个比方说，有一个身高1.75米的成年男性白领，每天他应该消耗的总的能量是2100千卡，按照25%计算，脂肪的量是每天58克。
水分的摄入大家要拿一个本把每天吃多少东西、喝多少水要记得很清楚，吃进去、喝进去的东西要排出来，不管是使用利尿剂还是其他的方法，就是一定要水分进去之后能出得来，对于这种急性加重的情况，需要出量比入量多一点，如果是一个长期稳定的状态，可以保持一个出入量的平衡，那么水分的摄入要根据心衰的程度，如果是一个日常活动没有问题的病人，一天2000毫升左右是可以的。
当高血压导致肾功能不好的时候，同时还会注意限制钾和磷的摄入。那我们说慢性肾功能不全的时候，肾小管在吸收能力的减弱，肾脏对于一些物质对于一些排除的物质。这个清除率是下降的，有可能造成血钾蓄积造成血钾过高，也有可能造成血磷过高。那这时候呢如果磷和钾在血中太高的话，会引起很多很多的严重的问题，那这个时候呢，我们从这个食物中就要尽量地减少，这两种物质的摄入。这个时候就和高血压的时候不一样了。因为高血压的时候，普通的高血压患者我们就是建议，是一个高钾的饮食，建议选这种含钾高的那么这个时候呢？可能就要选低钾和低磷的饮食。建议大家一定要在这方面加以注意。
