心肌梗死的病人最为推荐的还是以绿叶菜为主。绿叶菜它是有大量的叶酸和大量的膳食纤维以及矿物质，叶酸它是一个能够软化血管内皮保护血管内皮功能的一种维生素，它有助于对抗咱们的同型半胱氨酸血症，蔬菜中含有大量的矿物质。比如说镁离子、钾离子，它对于咱们稳定血压稳定血管内皮都是很有帮助的，而且绿叶菜有助于咱们降血脂降血糖，有助于咱们通便，从而减少冠心病的这些诱因。
心肌梗死的病人最为推荐的还是以绿叶菜为主。绿叶菜它是有大量的叶酸和大量的膳食纤维以及矿物质，叶酸它是一个能够软化血管内皮保护血管内皮功能的一种维生素，它有助于对抗咱们的同型半胱氨酸血症，蔬菜中含有大量的矿物质。比如说镁离子、钾离子，它对于咱们稳定血压稳定血管内皮都是很有帮助的，而且绿叶菜有助于咱们降血脂降血糖，有助于咱们通便，从而减少冠心病的这些诱因。
流鼻涕是临床上感冒常见的症状，在流鼻涕的时候一般可以选择以下几种蔬菜： 一、洋葱具有发散风寒的作用，气味辛辣，能够抵御寒冷、抗流感，杀菌作用强。洋葱营养也是比较丰富的，能够刺激胃肠和消化腺的分泌，对于增强食欲，促进消化有着较好的作用。 二、大蒜也是饮食中必不可少的调料品，大蒜含有硫化丙烯辣素，可以起到预防流感，防止伤口感染，治疗传染病和驱虫的作用。 三、南瓜含有丰富的维生素和果胶，果胶有很好的吸附能力，能结合和消除体内的细菌、毒素和其他的有毒物质，能够起到有效的解毒作用。
大便出血多数由于大便干结、便秘所导致，多吃水果和蔬菜能够补充足量的膳食纤维，预防便秘，减轻出血。 可以吃的水果有梨子、柚子、香蕉、苹果、西瓜、火龙果、芒果、猕猴桃等。可以吃的蔬菜有芹菜、菠菜、竹笋、南瓜、土豆等。在改善饮食的基础上，也可以通过温水坐浴，定期做提肛运动，外用痔疮膏涂抹，也能够治疗大便出血。
血糖高的患者可以吃各类蔬菜，但含高淀粉的蔬菜应减少摄入，如土豆、南瓜、地瓜等。 蔬菜非常适合糖尿病患者食用，因为蔬菜类含糖量大多都在10%以内，部分为4%，且热量低，富含各种纤维素，对肠道蠕动有非常大的帮助，所以基本认为所有的蔬菜都比较适合糖尿病患者食用。 但是含有高淀粉的蔬菜，比如土豆、南瓜、地瓜等食品升糖指数比较高，对血糖的影响比较大，所以要减少摄入，而且这类食物不应该算作蔬菜，而应该算作主食，以减少额外的淀粉摄入。
心梗的患者要多吃蔬菜，多吃绿叶蔬菜，多吃那种颜色丰富的蔬菜，就比如说我觉得就是，比如说绿色的、紫色的、白色的和黑色的，咱们讲的黑木耳等等，据说木耳可能也有一定的，抗血栓的作用，这个我们都可以吃，具体的吃哪种，我是这样建议的，就是蔬菜的种类多样性，比单吃一种蔬菜要好，要重要，比如说我们听说木耳，有抗血栓的作用，我们就狂吃木耳 不吃别的去了，不是的，要各种各样的蔬菜都去摄入，因为不同的蔬菜里边，它有不同的它的好处，另外还有一个，就是不要煎炒的时间过长，因为时间特别长，这蔬菜里边的很多营养成分，就被破坏，因为蒸菜的话它本身，首先它温度没那么高，因为它是一种蒸汽，蒸汽的温度，应该不会超过120度，这种温度，那么这个时候它的有效的，这个营养成分会被锁定，另外还有蒸菜里边，它放的油比较少，它的这个比较健康，它比煎炸的这种要好得多。
吃什么蔬菜有助于降血压？ （1）高血压的人吃什么样的蔬菜对他的血压有所帮助，首先大部分的绿色蔬菜对我们的高血压是有帮助的； （2）比如像芹菜、菠菜等这些，对我们的血压有可能有一定的降低的作用，最起码对我们的健康，维生素的补充都有一定的帮助。
