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高嘌呤的食物有哪些

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高嘌呤的食物有很多,比如说肉类、牛肉、羊肉、猪肉这类都是高嘌呤的,还有鱼类比如贝类、虾、蟹,再有就是菌类比如蘑菇、香菇,我们是每百克食物嘌呤的含量去计算,高嘌呤的食物最表现的最重要的特点,就是高蛋白类的还有鱼虾蟹包括鱼籽,它嘌呤的含量都是特别高的,还有就是火锅这些肉类溶解在水里汤类,如果我们这个汤都喝进去,那它的嘌呤也是非常高的,所以针对这些高嘌呤的饮食,如果有血尿酸升高的病人一定要禁止或者是限用慎用的。

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    高嘌呤的食物有很多,比如说肉类、牛肉、羊肉、猪肉这类都是高嘌呤的,还有鱼类比如贝类、虾、蟹,再有就是菌类比如蘑菇、香菇,我们是每百克食物嘌呤的含量去计算,高嘌呤的食物最表现的最重要的特点,就是高蛋白类的还有鱼虾蟹包括鱼籽,它嘌呤的含量都是特别高的,还有就是火锅这些肉类溶解在水里汤类,如果我们这个汤都喝进去,那它的嘌呤也是非常高的,所以针对这些高嘌呤的饮食,如果有血尿酸升高的病人一定要禁止或者是限用慎用的。

    李月红主任医师
    北京清华长庚医院肾病内科
    01:11
  • 含嘌呤高的食物有哪些 收听:5.75k

    嘌呤的食物可以分成高嘌呤、中嘌呤和低嘌呤。 高嘌呤的食物就是动物的内脏,所有动物的内脏都是高嘌呤的食物。其次,啤酒这一类都属于高嘌呤饮食。海鲜类的话,比如贝壳的海鲜一般来说是高嘌呤,含有肉汤属于高嘌呤,所以一般来说,痛风的病人不能吃动物的内脏,少吃海鲜、火锅。 中等嘌呤的食物,可以吃但是要控制量,嘌呤比较高的食物叫红肉,包括牛肉、猪肉、羊肉这一类,嘌呤含量比较高要少吃,但是鸡鸭鹅肉,相对来说嘌呤含量却没有红肉高,可以吃 总量也要限制。 所有的蔬菜类都是属于低嘌呤,水果也是属于低嘌呤,蔬菜对嘌呤的影响都是不大,都可以大量使用。痛风对豆制品对痛风的影响不大,因为豆制品在整个加工的过程,其实流失了很多嘌呤,而且豆制品嘌呤含量是高,但是代谢产物对嘌呤尿酸的排泄有促进作用,所以现在觉得豆制品对痛风的影响不大。

  • 胆固醇高的食物有哪些 收听:5.99k

    含胆固醇高的食物有很多种,平时如果胆固醇比较高或者肥胖的人,尽量不要吃太多含胆固醇高的食物。比如鸡蛋蛋黄,它含有的胆固醇是比较高的。另外平时炒菜也需要注意,不要放太多的油,以免出现油脂偏高而导致血脂的偏高。 另外胆固醇高的食物,也包括一些平时的炖菜、炒菜等等,所以注意好的饮食习惯和生活习惯,不要吃太多含油腻多的食物,一些动物的肝脏和一些油腻的肥腻、肉类尽量不要多吃,以免对胃肠道产生大的刺激,同时升高血脂。建议大家日常可以适当的多吃一些蔬菜和水果,对身体有一定的好处。

    张艳凯副主任医师
    开封市中心医院内科
    01:09
  • 尿蛋白高不能吃的食物有哪些 收听:3.22k

    尿蛋白高可能是肾脏疾病引起,部分患者是继发于其它疾病的肾病。 如果患者有水肿、高血压的情况,则需要低盐、低脂、优质低蛋白的饮食。一般盐的要求是每天摄入5-6g即可。对于肾功能正常的患者,要求每日摄入量0.8~1g/kg优质低蛋白食物,其中以蛋、奶为主。同时避免辛辣、刺激性食物的摄入。 另外,尿蛋白高的患者不要吃高热量的食物,各种肉类尽量少用,尽量保持低脂肪低盐的饮食,多吃清淡的食物也能有效平衡。 其次,也不要吃海鲜,尤其对海鲜过敏的患者。当然,也少食用豆类以及豆制品,因为豆制品是高蛋白食物,食用后会增加尿中蛋白的含量,对泌尿系统有一定的危害。

    李顺副主任医师
    山东省千佛山医院泌尿外科
    01:01
  • 雌激素高的食物有哪些 收听:2.72k

    雌激素高的食物,如豆制品中含有大豆异黄酮、蜂王浆也含有一定的雌激素,但是这种雌激素相当于人体分泌雌激素对于人体的效率,只相当于1/1000左右。 所以外源性依靠食物补充雌激素,对于人体没有明显的影响,既不能对于雌激素水平较低起到改善作用,也不会对于某些雌激素依赖性的疾病,如乳腺病变、子宫肌瘤、内膜增生等起到病情加重的效果。 所以对于妇科内分泌疾病的情况下,饮食上并没有特殊的注意事项,如果出现了激素分泌异常,主要是通过药物治疗的方式进行改善。

    张印星副主任医师
    黄石市中心医院妇产科
    01:13
  • 高胆固醇食物有哪些 收听:3.33k

    通常肉食、蛋以及乳制品等这些食物,特别是蛋黄和动物内脏中的胆固醇和饱和脂肪酸的含量比较多。所以,对于高脂血症的患者,一定要限量进食。食物油也应该以植物油为主,并且每人每日的用量应该以25~30克为宜。 进食大量高糖类的食物,例如富含蔗糖、葡萄糖及果糖的食物,也可以使脂肪酸的合成增加,导致血浆中低密度脂蛋白,极低密度脂蛋白和甘油三酯水平的升高。所以,饮食中的糖类物质最好是以谷类为主,也应该限制纯糖类食物的摄入。 有高胆固醇血症的患者要增加富含食物纤维的这类食物的摄入,包括蔬菜、水果、豆类、燕麦麸、海藻类等食物。

    马丽芬副主任医师
    宝鸡市中心医院内分泌科
    01:16