应该少吃辛辣刺激性的食物，少吃富含维生素C的水果，维生素C对皮肤色素有脱失作用，使黑色素生成中断；少吃海鲜，多吃一些富含络氨酸及矿物质的食物，多食用含酮丰富的食物，减少污染食品的食入，纠正偏食、挑食，制定科学的膳食食谱，保持全营养素的供应，对少儿尤为重要。
白癜风患儿可以多食用一些动物的肝脏、蛋类、豆类的食物，这类食物中不仅含有较多的微量元素，还含有一些有利于酪氨酸及酪氨酸酶生成的物质，也可以多吃一些黑色素含量较高的食物，像黑豆、黑芝麻、黑木耳，以及一些深色的蔬菜，或者是一些坚果类的食物。患儿禁忌的食物有辛辣刺激比较大的，以及维生素C含量丰富的食物，像一些水果中都含有丰富的维生素C，猕猴桃、橙子、橘子等等，还有一些蔬菜，像青椒、西红柿、黄瓜等等，这些食物都要慎重食用。像一些羊肉、海鲜等发物也是需要注意的。患儿还需要注意的是不能食用过多的零食，零食中都含有一些防腐剂，化学添加成分对人体的健康是极不利的，患儿一定要注意保持规律的饮食，注意补充身体的营养，提高抵抗能力。
应该少吃辛辣刺激性的食物，少吃富含维生素C的水果，维生素C对皮肤色素有脱失作用，使黑色素生成中断；少吃海鲜，多吃一些富含络氨酸及矿物质的食物，多食用含酮丰富的食物，减少污染食品的食入，纠正偏食、挑食，制定科学的膳食食谱，保持全营养素的供应，对少儿尤为重要。
儿童白癜风患者在饮食上需要注意什么：不要偏食，不要吃一些刺激性的东西。多吃一些含络氨酸酶的，多补充一些微量元素，尽量避免吃维C含量高的水果，多吃一些黑色的食品，这对疾病还是有一定帮助的。
儿童白癜风患者饮食的注意事项：1、补充微量元素，尤其是铜、铁、锌。研究发现铜、锌、铁等元素缺乏导致小儿体内的酪氨酸酶活性不足，黑色素细胞受损，进而黑色素细胞合成减少；2、不能偏食。绝大多数小孩白癜风患者都存在免疫力低下的功能，这与偏食有很大的关系。要想提高免疫力，一定要保证营养均衡，不要偏食；3、少吃甜食和零食。甜食和零食的营养价值不高，且多糖高热量，久食会造成营养不良，诱发疾患，影响儿童正常发育；4忌食发物刺激性食物以及维生素C含量比较高的食物。
在饮食上首先要注意不要摄入太高的维生素C含量高的食物，维生素C含量高体内的黑色素生成受到了阻碍。黑色素它就营养不够或者部分它就脱失，不够和脱失都可以导致局部白癜风的发生。再一个就是小孩的平时精神因素也非常关键，比如小孩以后在学校或者同学之间受到排挤受到嘲笑，它都可以加重和诱发小孩子白癜风的发生。再一个就是平时的生活要规律、早睡早起，不要给小孩太大的压力。让小孩要融入到小朋友之间，不能让小孩性格养成孤僻的这种性格，这也不利于白癜风的治疗，而且容易诱发白癜风。
儿童白癜风的饮食注意事项，大概分三点：第一，让孩子尽量规律的饮食，不要吃垃圾食品；第二，饮食方面一定要肉食、蔬菜、 豆制品搭配要合理；第三，富含维C饮料和果汁尽量少饮用，吃一些甜的维C含量相对低的水果，有大量的维C 我们尽量少饮用，就这么三个特点。
