痛风病人最主要的一条除了低嘌呤饮食就是多饮水，饮水量一般建议在2000毫升左右，因为尿酸排泄主要是从尿里头排泄为主。所以就是小便量的增加，肯定会增加尿酸的排泄，但是也需要辨证地看，比如有些病人心脏有问题心功能不好，有心衰是需要限水的，因为饮水量太多会增加心脏的负担，还有肾病的病人也是要限水的，水量太多他排出不好可能也会引起水肿；还有高血压的病人，他本身就属于水潴留的更多一些，那这类病人饮水量就要适当地控制。
痛风病人最主要的一条除了低嘌呤饮食就是多饮水，饮水量一般建议在2000毫升左右，因为尿酸排泄主要是从尿里头排泄为主。所以就是小便量的增加，肯定会增加尿酸的排泄，但是也需要辨证地看，比如有些病人心脏有问题心功能不好，有心衰是需要限水的，因为饮水量太多会增加心脏的负担，还有肾病的病人也是要限水的，水量太多他排出不好可能也会引起水肿；还有高血压的病人，他本身就属于水潴留的更多一些，那这类病人饮水量就要适当地控制。
痛风病人不能吃带壳类的海产品，第二大类痛风病人不能吃红肉，第三大类痛风病人不能吃动物内脏心肝脑肾等，第四大类痛风病人要少吃豆制品一类的东西，痛风病人对一些干果和一些蔬菜也有一些禁忌的。同时痛风病人不仅要少吃以下的东西同时痛风病人不能喝酒，特别不能喝白酒和啤酒。一次饮完水以后去排尿，因为尿酸有70%是从尿里排出的，所以痛风病人一定要一次水三百毫升以上一定一次饮水要300毫升以上，一天总量要大于两千毫升左右。特别是体重大的更要大一些，而且喝完水以后尽量的少运动不要出很多汗又没有用了所以痛风病人喝完水以后，要静止一定要去排尿，真正排了尿以后才能达到尿酸排出的作用。
痛风病人建议素食为主，因为素食就是蔬菜水果这一类的，它属于碱性的食物，对尿酸的形成生成方面相对少一些。而且从饮食健康方面，适当地以蔬菜水果为主，稍微进食肉类对整个身体代谢也是有帮助的。尤其是对于代谢综合征的病人来说，比如血脂高、血糖高、血压高的，本身就要求是低脂、低盐的饮食。
随着这样一个改革开放，人们生活的提高，我们已经从饥饿状态达到了解决温饱问题，我们的饮食结构也发生了一些变化。在过去我们这种高嘌呤，蛋白类食物摄入比较少，今天我们随着，物质文化生活的提高，我们年轻人现在喝啤酒，海鲜大鱼大肉吃的越多，这就造成了一种高嘌呤的食物摄取。那么我们大家都知道，啤酒是年轻人的喜好，特别是在夏天，啤酒是麦芽糖发酵后形成，这里面它的嘌呤，要达到75%。那么海鲜动物内脏，也是嘌呤含量特别高，所以长期的在这样一个饮食结构的情况下，就会造成孩子的痛风发病率，年轻化的一个趋势，这是一个外因。同样一个内因，就是我们现在活动减少，活动减少体重增高，体重增高以后影响，本身我们如果基因里有这种缺陷，在这样一个长期，高血脂高血糖肥胖的影响下，就会使尿酸的代谢出现异常，就会使我们生成嘌呤就会增高，这是一个内在的因素，所以两种因素结合在一起，现在的发病率会越来越年轻化。
痛风病人能喝酒吗：痛风患者我们现在强调痛风患者，是要绝对戒酒的，原来是强调说啤酒产生嘌呤多产生尿酸多，但是现在我们认为所有的酒精类，包括红酒，它都会干扰尿酸的代谢，所以这类的病人，我们是要求戒酒，因此痛风病人是不能喝酒的。
首先是跟我们现在，年轻人的生活饮食习惯不规律有关系 ，很多白领由于长期的工作压力，生活饮食习惯极不规律也不科学，办公室一族当中，常常出现以高嘌呤的饮食为主，比如爱吃火锅、海鲜、动物内脏，红肉类的高汤等等，这些都是痛风病的高危饮食，经常吃烧烤、火锅等高热量的食物，更加加大了诱发发病的概率。此外，喝酒时也会产生乳酸，干扰尿酸的排泄。第二种是现在的年轻人，缺乏运动体重超标 ，脂肪过多时痛风的高危因素，有研究发现，肥胖的人相比正常体型的人，患痛风的几率要高2到3倍以上，因此体重超标应调整饮食结构，比如说上班族要吃早点时建议，食用低糖或者无糖的，高纤豆浆取代，午餐尽量以蔬菜为主，并以鱼肉或者豆制品，取代油炸类的高脂肪含量的食物。第三生活习惯也不良，很多的年轻人生活习惯的问题，是对痛风发作，也有着不可轻视的作用，年轻人长期熬夜加班，再加上饮食不规律，会引起体内尿酸的堆积，引发急性痛风，痛风病人在治疗血尿酸增高时，除了规范的使用药物降低尿酸外，还要适当地调整，生活方式和饮食结构，尽量的维持体重在理想范围内，饮食应以低嘌呤饮食为主，避免痛风的发作。
