很多患者都说我吃南瓜可以降低血糖或者我吃什么水果可以降低血糖，实际上这是一个误区。那么所有的食物它都有它的热量那么吃了以后，都会使血糖相应的升高，只不过不同的食物，比如说南瓜刚才说了它可能含糖的成分大概占4%左右，那么它比我们普通的主食含糖的成分要低一些，所以它的升糖的指数也要低一些。也要减少主食量的摄入保证总热量的不变。那么千万不要迷恋一些所谓的降糖食物因为不能夸大这种作用。尤其是不能过多的吃同样的这些水果，这些食物也不能代替我们经常吃的这些降糖的药物，否则会适得其反。
很多患者都说我吃南瓜可以降低血糖或者我吃什么水果可以降低血糖，实际上这是一个误区。那么所有的食物它都有它的热量那么吃了以后，都会使血糖相应的升高，只不过不同的食物，比如说南瓜刚才说了它可能含糖的成分大概占4%左右，那么它比我们普通的主食含糖的成分要低一些，所以它的升糖的指数也要低一些。也要减少主食量的摄入保证总热量的不变。那么千万不要迷恋一些所谓的降糖食物因为不能夸大这种作用。尤其是不能过多的吃同样的这些水果，这些食物也不能代替我们经常吃的这些降糖的药物，否则会适得其反。
那么像苦瓜，本身苦瓜它具有一个清火的作用，而且它对视网膜有很好的一种效果，是适合糖尿病病人吃的食物，尤其对于有视网膜病变的。再有一种像秋葵，它含糖量比较低，而且含的糖也是低聚糖和多糖，有水溶性的膳食纤维，可减少碳水化合物的吸收，并把它的一些废物代谢出去，所以它能够很好地降低餐后血糖。
糖尿病人低血糖时可以吃水果糖、喝糖水快速升高血糖。 糖尿病病人出去时，为了避免外出昏过去，口袋里需要装着水果糖，如果水果糖服用以后状况没有明显改善，就应该赶紧去医院测血糖，甚至静脉补充葡萄糖，挂静脉点滴等，以免出现昏迷，然而有的低血糖病人会出现抽搐、昏迷、甚至威胁性命。 所以要高度关注低血糖，它比高血糖更严重，容易诱发脑梗死、心肌梗死，脑梗死后生活不能自理，如果是年龄偏大、有重症、伴随着别的病，血糖是不要求降到正常，而是偏高一点。
糖尿病病人是很有可能发生低血糖的。在发生低血糖的时候，一定要迅速的把血糖纠正在正常范围内，因为我们大脑只能够利用血糖来共给能量，所以在低血糖的时候，往往大脑的功能是受到影响的，对我们脑的脑神经细胞的损害是非常大的，纠正血糖最好的办法就是摄入糖，这个糖一定是我们吃的，比如说我们的水果糖，千万不要再用这些木糖醇的糖，千万不要再用这些糖的代用品制作的这些糖果，它是不能够迅速的升高血糖的。
糖尿病人也会出现低血糖的现象，由于患者得了糖尿病，血糖的代谢其实是处于一个不稳定状态，病人服用了一些降糖药物，这个降糖药物太过于敏感那么就会突然出现，血糖浓度急剧下降。下降到小于3.3mmol以下的时候，病人就会出现低血糖症。
在饮食方面，糖尿病的病人不要认为所有的蔬菜都会对身体有好处。比如香椿，能加重肝火，不能吃，它可以助阳。同样的道理，韭菜也不能吃。还有像百合，虽然是养阴的作用，但是里面的碳水化合物含量过高。那么这种蔬菜其实它跟主食差不多。还有就是蔬菜当中含糖量比较高，热量也高，像菱角、芋头，它的淀粉含量也是非常高的，很容易升高餐后血糖。
