食物过敏是可以引起哮喘的，哮喘它也是属于过敏性疾病的其中之一，通过我们饮食吃进去的一些食物，体内可以产生一个免疫的反应，然后作用于支气管，然后使得支气管平滑肌痉挛发生哮喘，还有通过食物产生了一些特殊的气味，通过我们吸入气道了也可以造成气道的致密，很多炎症介质的释放也可以产生哮喘。
食物过敏是可以引起哮喘的，哮喘它也是属于过敏性疾病的其中之一，通过我们饮食吃进去的一些食物，体内可以产生一个免疫的反应，然后作用于支气管，然后使得支气管平滑肌痉挛发生哮喘，还有通过食物产生了一些特殊的气味，通过我们吸入气道了也可以造成气道的致密，很多炎症介质的释放也可以产生哮喘。
过敏是会引起哮喘的，过敏是哮喘的一个主要病因之一，不管是什么原因引起的过敏，如花粉、鸡鱼、肉蛋、虾类引起的过敏都会引起哮喘的发作，过敏时会引起一个气道的高反应性，患者会出现一个气喘、憋闷，然后肺里面可以听到一个哮鸣音。 出现过敏引起的哮喘时，需要脱离变应原，并且吸入支气管的舒张剂，全身应用激素类药物，这样能快速的缓解一些临床症状，并且给予患者吸氧，如果必要时还需要应用一些抗感染的药物治疗。
部分哮喘患者会出现食物过敏。 哮喘是过敏性的疾病，理论上任何物质都可能导致过敏，但是具体到每一位哮喘病人对哪些物质过敏，个体差异会非常大。 哮喘患者如果对某些食物过敏，常常会表现为进食后诱发哮喘急性发作，同时可能伴有皮肤过敏性的皮疹等，但并不是所有的哮喘患者都一定有食物过敏。常见的过敏食物包括鱼、虾、蟹、蛋类、牛奶等高蛋白类的食物。如果哮喘病人发生过某种食物过敏的表现，就应该尽量避免再次进食这类食物，以免哮喘急性发作。
食物过敏最严重的表现就是我们叫严重过敏反应，再重一点就可以是休克的表现，这样的严重过敏可以表现为患者周身的这样的弥漫的红、肿、痒，然后整个颜面也是红肿的。患者出现这样的一个憋气，就说明他的一个气道也是出现了一个肿胀的一个症状，再重一点的话，患者可以出现血压的下降，一过性的意识丧失，所以这种情况下已经出现了一些休克的表现，那么我们这个时候一定要进行急救的。
食物过敏是在正常情况下或者它不该发生的，而在一部分特异性的病人中食物引起的这些人不该引起的一些过敏反应叫做食物过敏反应。 但食物过敏反应的症状确实因人而异，国内没有特别好的数字，国外的数字小孩的发生率是6%，成人大概3%，相对来说是这样的。
导致食物过敏的食物有哪些？在临床当中我们最常见的引起食物过敏的一些食物种类，主要是这样的鸡蛋、牛奶、小麦、花生、大豆、还有鱼，那么这几大类，以及虾和蟹等海鲜类的食物是我们日常生活里边，最常见的容易引起过敏反应的一些食物。容易过敏的人群需要注意。
