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食用过烫过硬的食物容易得食管癌吗

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经常食用过烫或者过硬的食物引起食管癌这个结论是肯定的。粘膜不断的热刺激,会导致粘膜的不良的增生,引起黏膜的增厚,而增厚以后对热的刺激,可能就越来越不敏感,本来食管黏膜神经反射就比较迟钝,这样就会越来越不怕烫,吃了越烫了以后食管黏膜越来越增厚,同时受到严重的灼伤刺激以后还会引起长期久治不愈的食管炎,反复的食管炎的存在会导致癌变的发生;食管炎会伴发细胞的间变,就是说间变细胞的存在,也是食管癌的癌变因素之一,所以说过烫饮食 硬食,不论从防癌或者一般饮食卫生角度来讲,都属于一个不良的生活习惯,特别是像青少年口腔黏膜,是更加脆弱的,所以说要从小就要养成食不过烫的饮食习惯,对于有食管贲门癌家族史的来说,更应该早日纠正这些,不良的饮食习惯,减少致癌因素的积累。尽量摄入一些清淡,多样的食物 食不过烫,来保持降低,食管癌的发病风险。

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  • 为什么吃烫的食物容易发生食管癌,因为我们大家知道,烫食实际上,我们的消化道黏膜层,大家知道就手碰一下锅 热锅,可能就发白了,发白的意思,这个细胞就坏死,那么我如果,我们正常的食道黏膜细胞,它是一个不断地代谢变化,它是有规律的 有周期的,如果比如说它是一天更新一次,打比方,如果你吃烫食一天三次烫它,等于它来不及修复自己,又这个新的细胞,再生细胞又被杀死了,那可能时间长以后,就造成细胞的这个非正常生长,也就是癌变。

  • 吃烫的东西会引发食管癌吗 收听:5.50w

    很多朋友会关心说我这个吃过热的炭的东西会不会引发食管癌,有人说就喜欢喝汤,喜欢喝特别烫的,吃烤串要很热的烤出来,这个现在大量研究表明吃过烫过热的食物,对于食管癌还是有相关性的,为什么食管黏膜受到不良的刺激,包括特别烫的食物或者说特别辣的,或者说烤的很焦的东西,这个不良的外界的刺激会使食管黏膜容易发生癌变,所以这里还是奉劝爱吃的朋友们,这些要浅尝辄止,不要说过多的吃太烫的食品,这个肯定是不好的。

  • 常喝非常烫的水会不会造成食管癌:非常烫的水这是很容易造成食管粘膜的损伤的,也可以发展为食管癌的,确实是有这方面的原因不光是烫的水,烫的热汤、热面,热的食物,越热越不好,越热对他刺激性越大,越可能导致食管癌的发生。

    乔占兵副主任医师
    北京中医药大学东方医院肿瘤科综合
    00:41
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    食管癌的扩散方式:食管癌在食管内的扩散一个是顺着黏膜下的淋巴管网和血管网扩散,还可以顺着食管的黏膜,通过局部侵犯的途径,长到食管的腔内、食管黏膜层、食管基层,也就是食管壁内的发展。另外还可以往食管的外膜层,长到周围的组织器官,侵犯周围的组织器官。 食管癌大体可以分为溃疡性,主要是食管壁出现一个大的溃疡;菜花型,是突到食管腔内的。另外还有髓质型,就是食管壁僵硬、缩窄的改变。所以和病理形态学有关系。食管癌的转移途径跟它的解剖学结构有很大的关系,最常见的转移途径是顺着淋巴管道转移,比如胸部食管癌可以转移到胸部或者腹部的淋巴结。

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