一般可以吃一些小米粥或者其他的粥类食品。另外也可以吃少量的精肉，或者鸡蛋。当然以新鲜的蔬菜水果是最好的，但是需要注意烹制方式一定不要过于油腻、辛辣，不要吃生冷寒凉不洁净、不卫生以及没有煮熟的食物，
建议平常可以吃一些芹菜、油菜、菠菜、香菇、鸡蛋、油菜以及花菜或者青椒等相关的实物。另外也可以运用适当的水果，比如苹果、梨、香蕉、橘子等等。但是尽量注意水果一次不要吃的种类太多，尤其不要从冰箱中拿出来接着吃，一定要吃到温热以后才可以。
对于慢性胃炎吃的食物以上述的为主，主要的还是在于避免辛辣刺激，还有避免寒凉。
一般可以吃一些小米粥或者其他的粥类食品。另外也可以吃少量的精肉，或者鸡蛋。当然以新鲜的蔬菜水果是最好的，但是需要注意烹制方式一定不要过于油腻、辛辣，不要吃生冷寒凉不洁净、不卫生以及没有煮熟的食物， 建议平常可以吃一些芹菜、油菜、菠菜、香菇、鸡蛋、油菜以及花菜或者青椒等相关的实物。另外也可以运用适当的水果，比如苹果、梨、香蕉、橘子等等。但是尽量注意水果一次不要吃的种类太多，尤其不要从冰箱中拿出来接着吃，一定要吃到温热以后才可以。 对于慢性胃炎吃的食物以上述的为主，主要的还是在于避免辛辣刺激，还有避免寒凉。
胃是消化吸收的重要器官，平时吃的东西一定要非常注意。 首先，要吃得暖和一点，因为胃怕寒，一定要注意保护胃，多吃温的东西，生冷的东西尽量不要吃。当胃炎发作的时候，冷饮、水果尽量少吃。 其次，要吃容易消化的东西，比如软食。粗糙的食物尽量在发病的时候不要吃，油炸的东西对胃也不好。 最后，如果有胃病的时候，时间长了或者要调养，要少食多餐，每顿尽量不要过饱，要反对暴饮暴食。 所以，胃炎的治疗要通过饮食和起居来调节，能达到一定效果，俗话说三分治疗、七分保养。
慢性胃炎患者可以吃白菜、油菜、香菇、青椒、花菜、西红柿、黄瓜、橄榄等食物，但一定要注意烹制的方式，应避免油腻和辛辣食物。 另外不要吃生冷寒凉、刺激性的食物，不要吃不洁净、不卫生、没有煮熟的食物；可以适当吃一些水果，但一定要注意温度，不要从冰箱里拿出来就直接吃；要注意每次进食量不要太多，不能暴饮暴食，且每次吃的种类不要太多；另外可适当吃一些营养丰富的食物，比如鸡蛋、牛肉、精肉等，也可以吃小米粥等。
首先要求他吃饭要规律，要定时定量。第二不要暴饮暴食，其次我们要求他，就是说吃饭时候，要清淡易消化，要有吃新鲜的蔬菜和水果，不要吃那种辛辣制品，不要饮酒不要抽烟，不要喝浓茶。另外就是针对慢性萎缩性胃炎的患者，我们根据不同的中医证型，可以选择不同的食物。肝胃不和型的患者，我们可以让他吃一些像佛手之类，具有理气作用的药物，理气作用的这种食品，也可以让他喝点玫瑰花茶。脾胃湿热的患者，我们可以让患者喝点绿豆汤，冬瓜汤这类食材。脾胃虚弱的这种患者，我们可以让他吃一些健脾益气的这种食材，比方说像我们常说的长山药、红枣、薏米仁都有健脾的作用。
慢性胃炎一定要少食多餐，多吃一些时令的新鲜食品等进行养胃。 慢性胃炎常见的表现是胃胀、胃痛、胃动力不足，导致不易消化。胃乃后天之本，如果胃养不好，不能吸收更多的食物，营养成分就不能供应身体吸收，就容易变成其它的病，所以养胃一定要提到重要的日程上。 所以平时吃饭的时候一定要少食多餐，多吃一些时令的新鲜食品，平时可以多煲些粥，用一些养胃的中药材一起服用，这样能够保护胃，避免胃炎的发生。
胃炎的患者在饮食上要做到如下几点： 第一就是要少吃多餐，选择容易消化的食物。比如米粥、面条、油茶面等，并且可以适当的增加醋来调味，有助于消化。 第二就是要进食含有优质蛋白及铁丰富的食物，进食新鲜的绿叶蔬菜和水果，比如番茄、油菜、菠菜、胡萝卜等。进食肉汁，其浓汤类的有助于胃液的分泌。 第三，就是进食含碱性多的面条、馒头等。能中和胃酸分泌的食物，起到养护胃黏膜的作用。 对于胃炎的饮食，总体上把握原则，就是别吃辛辣刺激的，别吃油太大的，饮食以清淡易消化为主。
