甲状腺机能亢进的症状主要有怕热、多汗、心悸、烦躁、进食和便次增多、消瘦、手抖等。
如果甲亢不经过治疗，进食和便次是会增多的，而土豆富含膳食纤维，有促进胃肠蠕动，疏通肠道的作用。那么这种情况下，可能会加速便次的增多。所以在甲状腺机能亢进的患者病情比较严重，没有得到控制的情况下，最好不要吃土豆。
如果甲状腺机能亢进症经过了治疗，症状比较稳定，药物处于一种减量期，或者是维持量的时候，土豆是可以吃的。因为土豆中还含有丰富的维生素b族，优质纤维素，还有微量的元素，氨基酸、蛋白质等，对甲亢也有一定的益处。
甲状腺机能亢进的症状主要有怕热、多汗、心悸、烦躁、进食和便次增多、消瘦、手抖等。 如果甲亢不经过治疗，进食和便次是会增多的，而土豆富含膳食纤维，有促进胃肠蠕动，疏通肠道的作用。那么这种情况下，可能会加速便次的增多。所以在甲状腺机能亢进的患者病情比较严重，没有得到控制的情况下，最好不要吃土豆。 如果甲状腺机能亢进症经过了治疗，症状比较稳定，药物处于一种减量期，或者是维持量的时候，土豆是可以吃的。因为土豆中还含有丰富的维生素b族，优质纤维素，还有微量的元素，氨基酸、蛋白质等，对甲亢也有一定的益处。
甲亢患者不能吃海带是因为海带的含碘量太高，除海带，其他的含碘量高的海产品都不可以吃。甲亢本身指的就是甲状腺腺体本身产生过多的甲状腺激素，所引起的甲状腺毒症，碘是合成甲状腺激素的重要的原材料之一，甲状腺组织能够高度选择性的摄取和凝聚碘来合成甲状腺激素，本身甲亢的患者合成的甲状腺激素就很多了，那么在人为的增加原材料，甲状腺激素合成就会更多了，相对患者的甲亢症状就会更严重。所以，甲亢患者不能吃海带。
甲亢并没有坚决不能吃的水果。 甲亢主要要限制的是含碘食物的摄入，而含碘食物主要是海产品，例如海带、紫菜、鱼、虾、贝类食物等，所以水果的摄入并没有什么限制。 甲亢的患者因为代谢增强，很多患者可以出现消瘦，甚至还可以出现营养不良。对于这种患者饮食上要增加高热量、高蛋白食物的摄入，所以鼓励甲亢的患者可以多摄入一些含糖量比较高的水果，例如香蕉、红枣、桂圆、荔枝、榴莲、芒果等水果，既有助于补充维生素，还能够提供热量。 甲亢的患者还需要注意，不能摄入咖啡以及浓茶等高功能的饮品。
甲状腺功能亢进症的患者，重点的饮食控制是不能吃含碘的东西，比如紫菜、海带、虾皮，、加碘食盐，这些食物含碘量是非常多的。 其次，海蜇、海蟹、海中的贝壳类、海鱼、海虾，也含有碘，包括抗心律失常的药物，比如乙胺碘呋酮，一些维生素，也含有碘，都要避免食用。 另外，一些蔬菜水果可以导致甲状腺肿大，比如卷心菜、木薯、大豆、菜花，芥兰、榨菜、萝卜、白菜、油菜等，也尽量避免食用。 感冒药，还有麻黄碱，可以导致心率加快，甲亢患者也要慎用；一些刺激性的食物，如咖啡、浓茶、辛辣食物，可以让患者更兴奋，所以也避免食用。
甲亢患者可以吃土豆。 理论上土豆含有氢化物，可以和人体结合形成化合物，从而干扰碘的摄取。但从整体来看，碘摄取的环节不太容易受影响。因此甲亢患者的重点在于减少碘的摄入，而不是通过另外的方式阻止人体摄取。 碘就像战场的炮弹，出现战争时制止的方法之一就是减少军火的输入，所以要尽量杜绝碘的摄入量，减少甲亢的危害。
儿童发烧时是可以吃土豆的，但一定要适量，不要多吃。 土豆，也就是马铃薯，马铃薯块茎中蛋白质含量约为2%，薯干的蛋白质含量为8%~9%。马铃薯蛋白质营养价值很高，其品质与鸡蛋蛋白相当，易于消化和吸收，优于其他作物的蛋白质。马铃薯蛋白质含有18种氨基酸，包括人体不能合成的氨基酸，马铃薯的营养价值与赖氨酸、色氨酸、组氨酸、精氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、蛋氨酸等高级蛋白质和必须氨基酸的存在密切相关。马铃薯块茎中含有多种维生素和无机盐，对退烧也很有帮助，所以马铃薯在发烧时可以适当食用。
