慢性肾小球肾炎的患者，这种病情是一种慢性持续存在的疾病，在饮食上整体的原则要求低脂、低盐、优质低蛋白饮食。
低脂就是要尽量减少饱和脂肪酸的摄入，主要指的是动物性的油脂要尽量减少。同时患者需要低盐饮食，每天的盐分摄入量控制在3-6g，所以，患者不要吃各种含盐分量大的食物，比如咸菜、咸鱼，在平时烹饪的过程中可以适当少放一些盐分，可以在出锅的时候再在食物上撒一些盐分，可以达到减少盐分摄入的目的。
患者蛋白质是可以摄入的，但是要低蛋白饮食，每天的蛋白质摄入量为普通人的80%左右，要尽量减少植物蛋白质摄入，优先以动物性蛋白质摄入为主。
慢性肾小球肾炎实际上是临床的一个类型，我们在整个对慢性肾病这一块有一个概念叫慢性肾脏病，慢性肾小球肾炎实际上在临床上它是一个少量的蛋白尿或者是持续地静下血尿这种情况，在整个饮食这一块这个要优质低蛋白饮食，鸡鸭鱼肉蛋奶这一块不能摄入太多，因为这些高蛋白的食品摄入之后肾脏排泄的蛋白更多，在80年代以前我们认为慢性肾炎、慢性肾脏病，出现了蛋白尿之后要饮食进行蛋白的补充，后来无论是从临床观察到动物实验就发现，高蛋白饮食对肾脏的这个损害是非常明显的，所以我们一般这个慢性肾小球肾炎的患者，一定要低蛋白饮食，当然了这个低蛋白饮食，我们就认为一天一个鸡蛋半斤奶一两到二两肉，肉加鱼不能超二两其他的食品可以吃饱，在这种状态下对肾脏是一个最大的保护。
患有慢性肾小球肾炎的病人，在饮食中要注意以下几点：1、低盐饮食。因为盐的负荷过重的话，会加重高血压。2、注意摄入优质蛋白饮食。因为如果摄入的优质蛋白多的话，对肾脏的负担要轻一些。3、要多吃含钙的食物，还有维生素这一类的。这对于我们强壮骨骼、改善身体的机能都非常有好处。4、在水肿的情况下，如果24小时内尿量小于1000的话，建议适当的控制饮水。
慢性肾小球肾炎的患者，这种病情是一种慢性持续存在的疾病，在饮食上整体的原则要求低脂、低盐、优质低蛋白饮食。 低脂就是要尽量减少饱和脂肪酸的摄入，主要指的是动物性的油脂要尽量减少。同时患者需要低盐饮食，每天的盐分摄入量控制在3-6g，所以，患者不要吃各种含盐分量大的食物，比如咸菜、咸鱼，在平时烹饪的过程中可以适当少放一些盐分，可以在出锅的时候再在食物上撒一些盐分，可以达到减少盐分摄入的目的。 患者蛋白质是可以摄入的，但是要低蛋白饮食，每天的蛋白质摄入量为普通人的80%左右，要尽量减少植物蛋白质摄入，优先以动物性蛋白质摄入为主。
对于慢性肾炎的患者，我们常见的这个饮食的医嘱，就是低盐低脂滴蛋白加优质蛋白饮食。那么它具体的意思是什么，第一个就是要限制盐的摄入，我们知道慢性肾炎的时候，它钠的排泄是降低的，容易造成水钠储留，如果不限制盐的摄入，会加重水钠储留，加重水肿以及加重他的高血压，所以要采取低盐的这个摄入，那么一般每天要求盐的摄入在六克左右，低脂就是要减少这个脂肪的一个摄入，避免高脂血症的发生，尽量的避免动物这个脂肪的摄入，我们的猪油、肥肉都应该减少。低蛋白的意思就是说，我们尽量的要控制蛋白质的摄入，特别是出现肾功能已经有损害的病人，我们这个蛋白质的摄入都是有控制的，可以控制在八克左右，每天根据肾功能的不同，每天每公斤体重蛋白质的摄入量在8到10克左右，严格的可以达到六克。另外一个就是我们要优质蛋白质的摄入，优质蛋白质的摄入就是要摄入含有必需氨基酸的蛋白质，我们主要是建议病人摄取这个动物蛋白质，而植物蛋白质因为不含必须氨基酸，我们建议不要摄入包括豆制品豆浆豆腐这一类的这个食物。
慢性肾小球肾炎患者饮食上需要哪些，慢性肾小球肾炎的病人我们主张是低盐的饮食，实际对所有肾病的病人，我们都主张是低盐饮食、低脂饮食，甚至是低嘌呤饮食的，低盐尤其重要，因为盐负荷的增加会导致血压的升高，会导致肾脏损伤的加重，所以对于所有的慢性肾炎的病人，我们都主张低盐饮食。
慢性肾小球肾炎，可以从几个方面进行鉴别，是从发病年龄来进行鉴别，慢性肾小球肾炎它的发病年龄，一般是以青中年的男性比较多见，而急性肾小球肾炎的发病主要是，儿童和青少年比较多见。另外临床表现来进行鉴别，但急性肾小球肾炎临床表现主要是以肉眼血尿比较多见，慢性肾小球肾炎除了RAGA肾病溶于血尿为首发症状，其它的是以蛋白尿比较多见。另外就是它的发病的这个特点，急性肾小球肾炎它的发病，它常常是在念球菌感染以后出现的变态反应，所以它常常有潜伏期，就是呼吸道感染以后，一般要大概在两周左右又出现这个肾炎的表现。而慢性肾炎，它的发病主要是在，比如感染过后诱发很快一般一两天就出现肾炎的典型的临床表现。另外从实验室的检查方面来说，我们可以观察C3的变化，慢性肾小球肾炎的话，它C3是正常或者是持续的降低，而这个急性肾小球肾炎的C3有个动态的变化，开始降低一般八周过后实际上恢复正常。如果是临床鉴别比较困难的，最准确的鉴别就是肾穿刺火检，急性肾小球肾炎表现是毛细血管内增生性肾小球肾炎，而慢性肾炎是其他类型的病理类型。
