慢性结肠炎的患者在日常的饮食中，忌食生冷瓜果，如西瓜、黄瓜、香蕉、桃子等，这些水果大都性属寒凉，容易导致腹泻频作，影响疗效。忌食刺激性食物：大蒜、韭菜、醋、辛辣佐料，可加重腹泻。忌食粗纤维食物，粗纤维食物可刺激肠道，促使患者病情更加严重。忌食太咸的饮食及腌腊制品，这些食物易诱发肿瘤。
慢性肠炎怎么检查出来
病变明显处还可见到弥漫性多发糜烂或者溃疡，慢性结肠炎患者还可以见到结肠袋囊变浅变钝或者消失，假息肉及桥形黏膜形成。还可以通过钡剂灌肠检查，表现为病变肠段张力增高，蠕动增强或者局部钡剂柱中段，黏膜皱襞紊乱。还可以通过CT扫描，可以发现肠壁增厚，肠腔狭窄以及瘘管、窦道和腹部淋巴结肿大。主要表现为黏膜血管纹理模糊、紊乱、充血水肿，脆性增加，容易出血，有脓性分泌物附着。
慢性肠炎的症状及用药
其次有非特异性的因素，如饮食、环境、遗传、免疫导致的慢性非特异性肠道炎者，包括溃疡性结肠炎和克罗恩病。典型的症状包括腹痛、腹泻和便秘，部分患者在进食后腹痛加重，排便或排气后缓解，还有表现为里急后重，腹泻每日可达2到4次，粪便呈糊状，部分可见脓血和黏液便。其原因常见于肠道菌群失调，往往因为手术外伤、肿瘤放化疗等使用抗生素导致。有时腹泻与便秘交替出现，还伴有全身的症状，如发热、消瘦、贫血等，以及一些肠道外的表现。