高血压的治疗与饮食治疗方面首先要选择长效的降压药，将血压控制在合适的范围，常用的降压药就是转化酶抑制剂、钙离子拮抗剂、β受体阻滞剂或者血管紧张素Ⅱ受体拮抗剂，这些药物都可以通过不同的原理来达到控制血压的目的。选择其中的长效药物，除了控制血压以外，还可以是血压保持平稳。
饮食方面就是要保持低盐低脂肪饮食，氯化钠的摄入量最好不超过每天6.5克以上。再就是动物的内脏，蛋黄、肥肉等高血脂的食物，要适当控制，还要注意戒烟限酒，多运动，控制体重，通过上述措施就可以将血压控制在合适的范围。
高血压的治疗与饮食治疗方面首先要选择长效的降压药，将血压控制在合适的范围，常用的降压药就是转化酶抑制剂、钙离子拮抗剂、β受体阻滞剂或者血管紧张素Ⅱ受体拮抗剂，这些药物都可以通过不同的原理来达到控制血压的目的。选择其中的长效药物，除了控制血压以外，还可以是血压保持平稳。 饮食方面就是要保持低盐低脂肪饮食，氯化钠的摄入量最好不超过每天6.5克以上。再就是动物的内脏，蛋黄、肥肉等高血脂的食物，要适当控制，还要注意戒烟限酒，多运动，控制体重，通过上述措施就可以将血压控制在合适的范围。
高血压的患者一定要按时规律的服用降压药，切忌不可随意自行调换降压药。就算是血压波动比较明显，也要在医生的指导下选择合理的药物进行治疗。在饮食上要低盐低脂饮食。严格来说，高血压患者每天的食盐摄入量不能超过6克，而且应该避免进食油腻食物或其他的含糖饮料等高热量的食物，也要杜绝烟酒多进行运动锻炼，以有氧运动为主，慢跑、快走、游泳、登山等等，每周至少运动5次，每次的持续时间不低于30分钟，运动锻炼也可以减轻体重，可以达到控制血压的目的。同时治疗上也要求尽量不要熬夜，按时规律的作息，放松心情，多参加群众性的娱乐活动和户外运动，这样有助于缓解过度紧张的精神情绪，有助于缓解升高的血压。
高血压防治目的是降低心脑肾及血管的并发症，还有患者的死亡风险。所以降压治疗的获益来自于降压本身，一定要积极控制血压治疗。 首先改善生活方式，在改善生活方式的基础上，降低患者总体的风险水平。通过临床表现决定患者到底采用什么样的方式，进行降压治疗。然后通过采取降压治疗的治疗策略，使患者最大程度的心血管病获益。 总体来说，降压目标对于患者来说小于140/90mmHg，部分的极高危的患者来说，血压可以进一步的降低，降低到130/80mmHg以下。总的来说是降低，但是不同的疾病最适合的药物不一样，所以还要进行个体化的治疗。 对于高血压家族史、高危因素的病人，预防高血压非常重要。预防的措施主要是有保持健康的生活方式，比如低盐低脂的饮食、运动，以及改善血压水平。 高血压预防当中，主要是通过降压来实现，因为很多患者没有任何症状，只有通过检测才能够了解患者到底有没有高血压。另外，除了饮食以外还要运动，运动对于高血压人群有明显的好处。
老年高血压预防措施，对于老年人高血压，其实这种饮食，也是一个降压基础合理的饮食可以促进他这个血压下降，尤其是对于哪些人呢？就是这种轻度的高血压、或者是说血压处在临界值，那这些人其实合理饮食会起到一个意想不到的作用，那合理饮食包含了一些比如说，这种限盐因为你这个菜过咸以后会对血压有影响，再有一个限酒，因为过量的饮酒也会使血压升高。所以限酒也很重要，再一个饮食就是平衡饮食，多进食这些新鲜蔬菜蛋白质这种食物，鱼虾尽量少进食，含有胆固醇很高的这种食物还是要少摄入，再有对于就是说有糖尿病的患者或者是有高脂血症的患者那这个饮食就是更重要了。过于油腻的食物你就不适合摄入了，所以其实在老年人高血压治疗里边我们首先也是强调生活方式的改变。合理的饮食是一个基础，在这个基础上你调整了生活方式如果血压还高那么我们开始考虑到医院检查了。
高血压的饮食是要求低盐、低脂饮食，每日盐的摄入量要求五克。其它饮食包括：低脂、低油、 不吃动物内脏以及肥肉及油炸食品。油的摄入量要求每天小于25克，肉类一般要求是50到100克，多吃蔬菜每天要求是400到500克， 每天是二两到四两水果，原则上是一周吃五个全鸡蛋：鱼类每天吃1到二两也是比较好的。豆制品对于高血压的患者，如果合并有痛风是不建议吃的。如果患者肾功能也是正常的，尿里没有蛋白也没有痛风，它这个豆制品可以适量吃。奶建议吃脱脂奶或者是低脂奶每天建议是250毫升。这样饮食搭配相对更合理一些。
高血压患者往往存在高粘，血液粘稠度非常高。另外一个常常和动脉硬化、心脏病、脑血管疾病、糖尿病甚至是肾病相互伴发。高血压病人需要注意的在饮食上：第一个要低盐饮食腌菜腌制品腊肉、盐分比较高的要少吃，做菜的时候盐也要控制；第二就是减少脂肪类食物的摄入，比如动物脂肪内脏奶油，特别是氢化植物油、糖类的摄入；第三要减少糖分的摄入，糖和氨基酸和脂肪存在一个相互转换的关系，当患者进食过量的糖分食物在体内也会想脂肪和氨基酸转换。高血压患者在饮食上要做到低盐、低脂、低热量、低糖，从饮食习惯上改善血压，
