丝瓜又名天丝瓜、天络瓜、绵瓜和布瓜等,是人们在夏季常吃的一种蔬菜,营养价值很高。夏季常食丝瓜,能消暑除烦,生津止渴。中医认为,丝瓜味甘,具有清热凉血、顺气健脾、化瘀解毒、祛风化痰和润肌美容等功效,是一种具有良好保健功效的蔬菜。对女性来说,丝瓜汁、丝瓜藤汁、丝瓜子等也具有调经及美容护肤的功能,可称得上浑身是宝。不论是年轻时是大家美味营养的蔬菜,还是老去时只剩下的丝瓜络,为人类贡献了自己的一生。
丝瓜的营养成分
每100g丝瓜只含热量21千卡,绝对是低热量、低脂肪的食品,而且含钾丰富,是高血压患者的理想食物。除此之外,丝瓜还含有其它的矿物质和维生素,像B族维生素和维生素C。
新鲜丝瓜中的丝瓜多酚,也是很好的抗氧化剂,能抑制人体内自由基的产生,而自由基是促使人衰老的罪魁祸首。
丝瓜汁
取一段新鲜的丝瓜藤,用瓜藤切面流出来的汁液擦脸。这种汁液既能润泽肌肤,还有美白抗皱的作用。也可将嫩丝瓜直接榨成汁,在此汁液中调入适量的蜂蜜或甘油,用它来搽脸或制作面膜,效果都非常好。电视新闻曾报道过一个丝瓜的种植大户,丝瓜大家可以免费采摘,而他靠卖丝瓜藤流出来的汁液发家致富。不过丝瓜汁确实能保护皮肤,消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,有“美人水”之称。
丝瓜络
丝瓜络又名丝瓜网、瓜络、丝瓜瓤,是秋天以后丝瓜干燥成熟果实的维管束,一直以来,丝瓜络主要被用作刷锅洗碗的清洁用具。其实把丝瓜络只单纯用作洗涤用品实在在是大材小用,现在随着科技的发展,人们已开发出了丝瓜络浴球、洗澡巾、浴擦、搓背带、搓澡套、搓澡棒等丝瓜络沐浴系列用品,还有用丝瓜络做成的鞋垫呢。丝瓜络除了我们的生活离不开它,它还具有很多的药用价值和保健作用。比如丝瓜络具有降血脂、抑制体重增加等作用;丝瓜络对心脏还具有保护作用;丝瓜络还可通乳,用于治疗妇女乳胀、乳痛、乳汁不畅。
丝瓜除了这些保健作用,对于女性来说,丝瓜子可治疗月经失调、丝瓜子或丝瓜叶可治疗月经过多、干丝瓜可治疗痛经等,当然这些都要在医生的指导下服用,自己最好不要自行使用。