儿童食用适量的咖喱有益健康，但是也存在一些可能带来负面影响的问题，如胃肠不适、过敏等，具体如下：
儿童食用咖喱的好处：咖喱中含有大量的姜黄素等天然物质，这些物质具有显著的抗氧化、抑菌、降血脂、调节肠道菌群等功效。适量食用经过调味的咖喱菜肴可以改善儿童的食欲，促进营养吸收和代谢，预防肥胖和糖尿病等疾病的发生。而且，咖喱奶油鸡、咖喱汤等菜肴还含有丰富的蛋白质和多种维生素，能够帮助儿童增强身体免疫力，预防感冒和病毒感染等。
儿童食用咖喱的坏处：咖喱中包含有辣椒粉、花椒粉等辛辣香料，这些物质可能会引起儿童口腔溃疡、胃肠不适等问题，严重的甚至会引发过敏反应。如果儿童消化系统较为脆弱，或者在食用咖喱时未能尽量控制调味品的用量和浓度，就可能存在胃肠道不适和腹泻等消化问题。
总之，在儿童食用咖喱方面，需要家长们根据儿童身体情况，科学地安排儿童食品类型和食量。同时，注意选用新鲜、卫生、安全的食材，并合理搭配各种食品，以最大程度地保证孩子的营养健康。