球蛋白属于血清蛋白，具有较好的免疫功能，若是较弱的人适当补充，有利于提高身体素质，能够防止疾病侵袭。
球蛋白可分为抗体以及膜免疫球蛋白，抗体主要是存在血清中，体液和外分泌液当中也含有一部分，是特异性的结合抗原，在和体内的抗原和抗体结合后，可直接发挥作用。
球蛋白能够保护机体免受各种病原微生物的感染，在人体受到外界抗原侵袭的时候，可以和体内的抗原形成抗原抗体复合物，从而避免人体受到外界致病菌的损害，而且球蛋白还可起到一定预防疾病的作用，因为打免疫球蛋白以后，可使人体当中的抗病能力有所提高，从而预防流行性病毒感染，比如预防麻疹、传染性乙肝等。