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方霖主治医师
消化内科

吃什么肉养肝护肝最好

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没有最好的养肝护肝肉类,如果想要养肝护肝可以适量的吃一些鱼肉、虾肉、鸭肉等。

1、鱼肉:鱼肉中含有非常丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质,能补充身体所需要的营养,并且鱼肉的水分多,肉质细腻,容易被人体所吸收。

2、虾肉:虾肉中含有非常丰富的蛋白质、碘、钾、磷等营养物质,具有修复肝脏的作用。

3、鸭肉:鸭肉中富含丰富的磷、钙、蛋白质、维生素B1以及维生素B2等营养物质,具有养肝保肝、滋阴养胃的作用。

除了上述以外,还可以吃牛肉等,补充体内营养。

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