西瓜湿热还是寒凉

西瓜属于寒凉的食物。

西瓜性味甘、寒，其中含有大量的水分、糖分、蛋白质等成分，可以起到增强食欲、清热解暑的作用，还能够缓解口干舌燥，增加人体的尿量，减少胆色素的含量，起到润肠通便的作用，有效的预防便秘。另外，西瓜中含有苹果酸、氨基酸等成分，能够有效的清除体内的胆固醇，起到软化血管的作用，从而预防心血管疾病。

但是要避免一次性进食过多西瓜，否则可能会使体内胰岛素上升，促进脂肪多合成，不利于控制体重。