鱼和山药能一起煮汤吗

鱼和山药通常能一起煮汤。

鱼里面含有丰富的蛋白质、脂肪，山药是药食同源的食材，里面的矿物质和蛋白质含量较高，而且具有健脾益胃、降血糖的功效。鱼和山药两种食物在一起并不会产生冲突或对人体的健康造成伤害，且还能够给人体补充所需的营养物质，从而满足身体的需求，因此能一起煮汤。

但如果自身对山药有过敏反应，则建议不要食用，否则容易引起过敏，出现皮肤发红、瘙痒、呼吸困难等症状。此外，在制作食物时要避免将两种相克的食物放在一起煮，否则容易引起消化不良或者食物中毒。