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刘正新主任医师
消化内科

吃核桃对肝脏有好处吗

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吃核桃对肝脏有一定的好处。

核桃属于坚果类的食物,其营养成分比较高,含有丰富的蛋白质、亚油酸、钙、锌、锰等营养元素,因此可以补充机体所需要的营养,从而达到补肝益肾的功效。

而且核桃属于清淡、健康的饮食,适当吃核桃不会加重肝脏的负担,也不会影响肝脏的解毒功能,对肝脏也可起到一定的养护作用。

但是由于核桃当中的确含有一定的油脂和脂肪,所以提醒大家平时吃核桃的时候也应该控制摄入量,推荐每天摄入量不超过3个。

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