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林玉洁主治医师
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绿豆和黑芝麻能一起吃吗

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绿豆和黑芝麻是可以一起吃的。

绿豆中含有丰富的蛋白质、维生素以及矿物质,食用后可以为人体提供所需要的营养物质,具有提高食欲、降低胆固醇吸收的作用,其中还含有多糖成分,一定程度上可以预防冠心病。

而黑芝麻中含有丰富的钾元素、植物蛋白、芝麻素等营养成分,食用后可以促进黑色素合成,提高身体抗氧化能力。两者一起吃可以滋阴补肾,并不会产生化学反应对身体造成伤害。

绿豆和黑芝麻的好处有很多,但也并不适合所有人群食用,比如脾胃虚弱、慢性肠炎、腹泻人群要不宜食用,对绿豆、黑芝麻过敏的人群禁止食用。

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