石斛粉泡水主要是取少量的石斛粉，然后放在干净的杯子当中，加入少量的开水搅拌均匀，晾至温热之后直接饮用，但需要注意的石斛粉水不能够长时间存放，以免出现细菌或者是霉菌滋生。
石斛粉属于一种中药材，味甘、性微寒，可入胃经、肾经等，不仅可起到清除体内热邪、滋阴的功效，而且可以起到养护脾胃，生津的功效。但是并不适合所有人使用，对于石斛粉过敏的人群是禁止使用的，同时对于脾胃虚寒的人群也是禁止使用的。
在使用期间还需要密切观察使用后的效果和个人的病情调理情况，也需要定期到医院做相关的复查，观察病情的恢复情况。