进食困难：由于肿瘤的危害，会造成患者无法进行正常的饮食，早期时对于食用固体粗糙食物的时候，会产生疼痛，以至于到晚期时，连半流质的饮食，也会受到阻碍。解读食道癌的危害临床上的食道癌患者在感觉进食哽噎时，不要强行吞咽，否则会刺激局部癌组织出血、扩散、转移和疼痛。癌症是一种恶性肿瘤，它会给患者的健康产生非常严重的影响，甚至会危及到患者们的生命健康。
药物预防食道癌
食管癌的药物治疗工作非常的重要，及早采用药物治疗，才能尽早控制癌细胞的扩散，缓解患者的病情，下面的三个药物对于食管癌疗效显著：食道平散，这是治疗食管癌的首选药物，可有效将抑制癌肿，还能够改善患者的症状表现，取得了较为显著的疗效，受到了较多患者的好评，服用药物后对于癌细胞起到了控制以及杀灭作用，其中包含的西洋参及蜈蚣等药材，可以起到非常不错的抑制作用，有效杀灭了癌细胞，从而控制了食道癌的发展及扩散，抑制了肿瘤的生长，大部分患者在服用食道平散一个疗程之后，吞咽困难的症状可得到明显的改善。在肿瘤领域，如今食道癌已经成为大家最为熟悉的一种癌症，该疾病往往能够影响到患者的正常饮食，如果长期不能够摄入营养很容易导致恶液质等其他疾病发生，造成了更大的痛苦。营养合理饮食中多吃植物性食物，如蔬菜、水果等有很强的防癌作用，日常生活中多吃，有助于预防癌症。
食道癌手术后患者该吃什么呢?
宜多吃能增强免疫力、抗食道癌作用的食物，如山药、扁豆、薏米、菱、金针菜、香菇、蘑菇、葵花籽、猕猴桃、无花果、苹果、沙丁鱼、蜂蜜、鸽蛋、牛奶、猪肝、沙虫、猴头菌、鲍鱼、针鱼、海参、牡蛎、乌贼、鲨鱼、老虎鱼、黄鱼鳔、海马、甲鱼。胃癌的患者在手术之后饮食一定要调理好，手术的头一天左右是需要禁食的，拔出胃管之后可以适当的补充流食，喝一些乳鸽汤，能够为人体补充营养，如果患者有恶心的症状，可以选择喝陈皮瘦肉粥，能补充营养，也可以达到止呕效果。具有抑制癌细胞的食物食道癌病人在手术后应该经常食用可以抑制癌细胞的食物，如卷心菜、荠菜、蘑菇等，常吃干果类食物，如芝麻、南瓜子、花生等，它们富含多种维生素及微量元素、纤维素、蛋白质和不饱和脂肪酸。