有肠炎可以通过食疗来改善症状，平时可以喝小米粥，小米粥里面可以加入山药，大枣和枸杞，这些食物具有暖胃，调理脾胃，能够具有涩肠止泻的作用，缓解肠炎的症状。尤其是慢性结肠炎急性发作时，应食粥类、精米面类、鱼虾、蛋类和易消化的软烂食物，以使肠道得以休息。肠炎的食疗方法主要就是吃一些流质的食物，比方说可以适当的喝一些小米粥，玉米粥，八宝粥等。
有结肠炎的原因是什么
免疫因素免疫异常是造成结肠炎症和损伤的内在因素，研究表明结肠炎患者肠黏膜分泌异常，黏液糖蛋白改变，影响肠黏膜的完整性，使一般不易通过正常肠黏膜，对正常人无害的肠道共菌群，食物等抗原进入肠黏膜，激发一系列抗原、特异性免疫反应以及炎症变化。引发结肠炎的原因有：环境和饮食习惯的不同、是否吸烟、居住地的卫生条件好坏、生活方法的不同、服用避孕药、阑尾切除手术等，都可能是环境因素；引起结肠炎的原因可能是由于遗传的原因导致的，如果家族中患有溃疡性结肠炎的人比较多，那么自身出现结肠炎的几率也会增高。
治疗肠炎的最佳方法
治疗肠炎不存在最佳方法，治疗方法需要根据患者的具体病情和症状而定：应该排除病因，停止一切对胃肠具有刺激性的食物，如果腹泻呕吐的症状比较严重，可以先停止进食一段时间。肠炎就是由于吃坏东西或者是食物比较刺激，冷热还有辛辣，有可能是由于受凉引起的这种拉肚子，发烧，肚子疼的症状。治疗肠炎的方法有补液、药物、手术、饮食调理几种。