当机体产热无法满足热量消耗或者较长时间暴露在极度寒冷的温度时，就会导致流向身体某部分的血流减少，引起冻伤。
根据冻伤严重程度，冻伤可以分为亚冻伤、表皮冻伤、深部冻伤：
1、亚冻伤：皮肤苍白、变红、感觉寒冷，继续呆在寒冷之中会出现刺痛和发痒，回暖后会出现疼痛和发麻，这一期不会导致皮肤永久损伤。
2、表皮冻伤：皮肤由红变白或者苍白，皮肤可能依然松软，但皮下组织形成冰晶，有可能感觉到热，说明出现严重损伤。如果进行热疗，皮肤就会斑驳、变蓝或紫色，可能感觉到刺痛、烧灼和肿胀，24到36小时内出现水泡。
3、深部冻伤：影响各层皮肤及皮下组织，会感到痒、失去对寒冷的敏感性、疼痛或者不适，关节和肌肉不能活动，回暖后24到48小时出现大水泡，之后随着组织坏死，皮肤变黑变硬。
因此，大家在寒冷季节一定要做好保暖，尤其是老年人、孕产妇、婴幼儿和心脑血管疾病、呼吸系统疾病等脆弱人群，避免冻伤。